• 5 мая 2009, 12:35
  • 13738

Овощные лепешки на кефире

Рецепт: Овощные лепешки на кефире

Из-за своей лени не захотелось идти ни на рынок, ни в магазин. Немного подумав, решила соорудить обед (поскольку муж и мама на работе, а дочь в детском саду) из того, что было. Если такое уже на сайте есть прошу прощения. :-)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные лепешки на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Овощные лепешки на кефире»:

  • В кефир засыпаем на кончике ножа соду и отставляем в сторону чтобы запузырилось и немного подошло.

  • Нарезаем тонкой соломкой капусту.

  • Кипятим воду с добавлением бульона и бросаем в нее капусту на пару минут (если капуста молодая, то можно не варить).

  • Трем на терке картофель (сырой) и отжимаем из него лишнюю воду.

  • Трем морковь.

  • Капусту откидываем на дуршлаг и даем ей стечь и остыть.

  • Мелко режем зелень.

  • Смешиваем картофель, морковь, яйцо, кефир, специи, зелень.

  • Добавляем капусту и муку и манку. тесто должно быть не густым.

  • Обжариваем в раскаленном масле на медленном огне.

  • А вот так в разрезе. Все овощи можно и через блендер пропустить, но мне с кусочками больше нравится. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные лепешки на кефире
Рецепт: Овощные лепешки на кефире

Из-за своей лени не захотелось идти ни на рынок, ни в магазин. Немного подумав, решила соорудить обед (поскольку муж и мама на работе, а дочь в детском саду) из того, что было. Если такое уже на сайте есть прошу прощения. :-)

Ингредиенты для «Овощные лепешки на кефире»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за рецепт очень вкусные
Катюша,отличные оладьи!!! Вкусно и незамысловато!!!!!+++++++++++++
Спасибо большое!!!! люблю такие штуки, главное в них сложить можно все, что под рукой оказалось
Понравилось всем и мужу и сынуле
спасибо большое!!! На здоровье!!!!
супер, беру!!!
спасибочки ОГРОМНОЕ!!!!
ВКУСНОТИЩА!
спасибочки!!!!!!!!!
мням !!+++++++
классссссссссс
Отличные лепешечки!!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для sana swiss
Удалено создателем комментария
Ответ для sana swiss
прелестные получились лепешечки
Классные оладушки!
спасибо!!!!
Люблю овощные. Ваш рецепт тоже забираю.
На здоровье!!! Спасибо!!!!
хорошие оладушки-лепешки!!!Вкусно!!!
Спасибо ОГРОМНОЕ!
Как ленивае пирожки получаются.
спасибочки!!!!!!
Тоже что-ли приготовить?...+++++++++++++
мы с мамой уже доедаем
спасибо
Надо попробовать,думаю вкусно!
вкусно! особенно если вдоль разрезать и кусочек колбаски с огурчиком положить
Вкусненько!
спасибки!
Очень вкусные лепешечки, аж слюньки потекли!!! Ням-ням
спасибо большое
Сходила в столовку и наелась какой-то гадости Ну как можно таких горе-поваров к плитам подпускать? Лучше бы вприглядку обедала Вашими оладушками!!!
спасибо большое за теплые слова!!!
А что немаловажно, такие лепешечки можно деткам подсунуть Супер!
Удалено создателем комментария
Ответ для mariska072
можно подсунуть! у меня доченьке все равно, что я туда сложу, лишь бы "как оладушки" . спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки