Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

ВикольПоваренок 5 уровня

10 мая 2009, 21:46
17166

Печенье "Морские ракушки"

Вкусные ракушки прямо c морского побережья, специально на конкурс "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Морские ракушки"»:

Маргарин — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Орехи грецкие — 0,5 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1465.9 ккал	белки 31.5 г	жиры 93.9 г	углеводы 123.8 г
100 г блюда
ккал 311.9 ккал	белки 6.7 г	жиры 20 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Печенье "Морские ракушки"»:

Маргарин перетереть с мукой, добавить сметану, смешанную с желтками и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 2 части, потом каждую на 10 небольших шариков. Каждый шарик обвалять в муке и поставить в холодильник на 3 часа, правда, у меня простояли только 2.
Подготовить начинку: белки взбить с сахаром в густую пену, орехи измельчить, изюм промыть и обсушить.
Шарики тонко раскатать.
На середину положить начинку: 1 ч. ложку изюма, рядом 1 ч. ложку орешков и сверху 1 ч. ложку безе.
Сложить тесто пополам, прижав посeредине пальцем.
Взять один край и еще раз сложить к другому краю и прижать. Середина не должна быть прижатой.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
К остаткам взбитых белков можно добавить кокосовую стружку, немного муки и выпечь безешки, что я и сделала.
Еще горячими ракушки обсыпать сахарной пудрой.
Вот такие они получились внутри: нежные, воздушные, слоеные.
Даша вернулась от бабушки, продегустировала печеньки и поставила свой плюсик. Пробуйте теперь и вы, дорогие поварята!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: обед завтрак печенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25438/]Печенье "Морские ракушки"[/url]
[url=/recipes/show/25438/][img]/images/recipes/small/15/1540/154054.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Вкусные ракушки прямо c морского побережья, специально на конкурс "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты: Маргарин, Мука пшеничная, Сметана, Яйцо куриное, Сахар, Орехи грецкие, Изюм, Сахарная пудра.
Тэги: обед, завтрак, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Морские ракушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1540/154054.jpg" alt="Рецепт: Печенье Морские ракушки" title="Рецепт: Печенье Морские ракушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные ракушки прямо c морского побережья, специально на конкурс "Silver Line на радость детям".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Морские ракушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Морские ракушки"

Вкусные ракушки прямо c морского побережья, специально на конкурс "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Морские ракушки"»:

Маргарин Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Сахар Орехи грецкие Изюм Сахарная пудра

Тэги: обед, завтрак, печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2522

Пирожные «Сугробы»

214
2522
25610

2203

Печенье "Подушечки"

148
2203
146912

1226

Пирожные "Ракушки"

123
1226
62645

390

Пирожное "Ракушки"

89
390
19929

354

Булочки "Волшебные улитки"

77
354
6991

286

Слойки "Кораблики"

83
286
37942

278

Печенье "Ракушки"

33
278
22242

130

Печенье "Парус"

30
130
5821

127

Печенье "Морские ракушки"

65
127
13860

Печенье "ракушки"

12
72
13049

Жемчужные ракушки

21
26
5562

Показать все варианты рецепта (11)

Фотографии «Печенье "Морские ракушки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2014 года Хамися #

[+4]

Вкусненькие печеньки))), всем советую.Спасибо за рецепт))

11 апреля 2011 года Okseniya #

Готовится легко и интересно, а уж вкусно то как!слов нет, одни слюни

10 декабря 2009 года Татьяна Викторовна #

Это действительно ОЧЕНЬ вкусно. Можно складывать не в 2 раза, а пополам (как вареничек)

++++

12 мая 2009 года N-t-liY #

Здоровские печеньки!!!

13 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 мая 2009 года tat70 #

Викка,печеньки супер!!!!! Удачи!!!!+++++++++

12 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

11 мая 2009 года Effi #

Интересно!

12 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)

\’

11 мая 2009 года Бобося deleted #

Прекрасное и вкусное печенье! Спасибо!

12 мая 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!