ВикольПоваренок 5 уровня

11 мая 2009, 20:16
1064729

Самое вкусное мороженое

Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Ванилин

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 380.7 ккал	белки 14.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 62.6 г
Порции
ккал 190.4 ккал	белки 7.3 г	жиры 3.9 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 108.8 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.2 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Самое вкусное мороженое»:

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения.
Вот такая смесь должна получиться. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.
Вот такое оно после полной заморозки. Дашке моей этого количества хватает на 2 раза полакомиться.
А как вкусно со смородиновым вареньем.
А это с добавлением 2 чл какао. Можно добавлять кокосовую стружку, орехи, натертый шоколад. Фантазируйте и радуйте своих деток полезным мороженым.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25476/]Самое вкусное мороженое[/url]
[url=/recipes/show/25476/][img]/data/cache/2013may/09/34/153450_67566-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то  врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самое вкусное мороженое
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/34/153450_67566-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Самое вкусное мороженое" title="Рецепт: Самое вкусное мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то  врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25476/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самое вкусное мороженое

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Яйцо куриное Сахар Молоко Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Салат "Загадка для гостей"

Комментарии и отзывы

13 января 2010 года Манюша2 #

Мороженое суперское,очень вкусно!

22 января 2010 года Виколь # (автор рецепта)

Рада, что пришлось по душе!

2 января 2010 года Kat_7077 #

Спасибо за рецепт,сегодня делала мороженое!Всем понравилось,только я проглядела немного,гости приходили, и оно у меня кристаллизовалось,в след.раз всё будет отлично, я думаю...

3 января 2010 года Виколь # (автор рецепта)

Чем чаще мешать, тем воздушнее и вкуснее это мороженное получается. В следующий раз точно все будет отлично!

22 декабря 2009 года victyusha_d #

спс, надо будет как-нито поробовать!!! утащила в КК

3 января 2010 года Виколь # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете!

14 декабря 2009 года Diamant #

Сколько его хранить можно? Думаю его 30 декабря на новогоднюю ночь сделать..... нормально сохранится?

15 декабря 2009 года Виколь # (автор рецепта)

ДОлго хранить его не рекомендуетсяЮ так как сильно потом замерзает, но за сутки с ним ничего плохого не случится, просто за 20-30 минут до употребления перенести из морозилки в холодильное отделение, чтоб немного подтаяло. Удачи и вкусных праздников!

12 декабря 2009 года Lanalegr #

14 декабря 2009 года Виколь # (автор рецепта)

2 декабря 2009 года Гительсон Ольга #

О, чудо! Какая прелесть! Хочу!!!

10 декабря 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Ну что ж попробуйте, очень вкусненько!

25 ноября 2009 года fianila #

Спасибо за рецепт, получилос вкусно и нежно) Наконец-то буду делать вкуснючное домашнее мороженое)

26 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось такое мороженное, вот выше рекомендуют сливки напополам с молоком использовать, попробуйте и такой вариант.

25 ноября 2009 года insaneindabrain deleted #

Ох я сделала это чудо еще раз! взяла сливки пополам с молоком, замешала двойную порцию))) Просто не перестаю восхищаться этим рецептом!!!! спасибо вам огромное!! и рекомендую и вам тоже попробовать со сливками! я брала не самые жирные.

и еще, научите пользоваться ложкой для мороженого? а то у меня не шарики, а стружка какая-то получается)))

попозже еще фотку добавлю.

26 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Хорошая идея со сливками, уже представляю нежный сливочный вкус, обязательно попробую. А ложкой для мороженного я и сама не умею пользоваться, так как нет ее у меня. Когда-то покупала кофе и в подарок дали необычную ложечку, круглую и глубокую, вот ею и делаю шарики. Конечно же надо бы прикупить специальную, но в нашей деревне такое редкость.

24 ноября 2009 года fianila #

Завтра попробую сделать. Надеюс получится, так как на этот рецептик уже давно смотрю)

24 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

И я надеюсь на положительный результат, так как у кого-то получилось, а у кого-то нет, кому-то понравилось, а некоторым - нет. Главное, хорошо взбивайте. Удачи!

24 ноября 2009 года begi #

Спасибо за рецепт мороженого!

24 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

На здоровье! Попробуйте и такое!

18 ноября 2009 года Татка2702 #

Спасибо Вам за рецепт!Я вот только приготовила,сделала всё как написано,раз 5 перемешала,но вышло крестализированое.Не подскажите что я упустила!

18 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Даже не знаю. Может зависит от морозильной камеры?! Кстати, лучше перемешивать вилкой, она лучше разбивает кристалы.

15 ноября 2009 года Shvik deleted #

Ням -ням!

16 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Угощайтесь!

7 ноября 2009 года tanu6kin21 #

Обожаю мороженое! А это ещё и не очень калорийное!

13 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Ну да, все зависит от жирности молока, правда я использую домашнее, оно то жирненькое, но готовлю для дочки, ей жиры не страшны, она быстро их сжигает.

5 ноября 2009 года Галик #

13 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

4 ноября 2009 года tabudada #

Так, так, таааак... Надо сделать!!!!

13 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Попробуйте!

2 ноября 2009 года Morkovka4 #

Все гениальное просто!!!

обязательно попробуем)))

2 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Нас уже приморозило, так что больше к горячему тянет, а если Вам хочется, то обязательно попробуйте!

2 ноября 2009 года Morkovka4 #

мороженое хочется в любое время года)))холода нас не пугают

22 октября 2009 года Natik_797 #

Отличный рецепт!!! и такой простой до безобразия, класс!!!

28 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Рецепт то простой, но, как показывают вышестоящие комментарии, не у всех получается и не всем нравится.

19 октября 2009 года Мисс В #

получился вкус кипяченного молока. так должно быть?

или на вскус как настоящее мороженное?

28 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Я молоко всегда кипячу и его вкус ничем особенным не отличается от сырого. А вкус мороженного зависит от вкуса и аромата добавок.

28 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

↑Ответ для Мисс В

Удалено создателем комментария

13 октября 2009 года tessy #

или все-таки лучше шоколад брать для шоколадного??

14 октября 2009 года tessy #

добавила 2 ч.л. какао, закинула в морозилку, посмотрим, что из этого выйдет

14 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Извиняюсь, не увидела сообщения сразу. С какао тоже пробовали, довольно неплохо. А как у Вас получилось?

15 октября 2009 года tessy #

ну что-то получилось...правда я мешала хоть и часто, но все равно получилось льдинками мелкими, не знаю, почему... холодильник оч хороший, мешала часто... но все равно, все съели)

13 октября 2009 года tessy #

забрала=) а если какао добавить, нормально будет, как думаете? люблю шоколадное мороженое...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рождественская пячиста из индейки

Шашлык из вырезки индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!