ВикольПоваренок 5 уровня

11 мая 2009, 20:16
1064728

Самое вкусное мороженое

Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Ванилин

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 380.7 ккал	белки 14.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 62.6 г
Порции
ккал 190.4 ккал	белки 7.3 г	жиры 3.9 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 108.8 ккал	белки 4.2 г	жиры 2.2 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Самое вкусное мороженое»:

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения.
Вот такая смесь должна получиться. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.
Вот такое оно после полной заморозки. Дашке моей этого количества хватает на 2 раза полакомиться.
А как вкусно со смородиновым вареньем.
А это с добавлением 2 чл какао. Можно добавлять кокосовую стружку, орехи, натертый шоколад. Фантазируйте и радуйте своих деток полезным мороженым.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25476/]Самое вкусное мороженое[/url]
[url=/recipes/show/25476/][img]/data/cache/2013may/09/34/153450_67566-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то  врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Ванилин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самое вкусное мороженое
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/34/153450_67566-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Самое вкусное мороженое" title="Рецепт: Самое вкусное мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого. Конечно вкусненько, но как прочтешь состав этого мороженого на этикетке, то  врагу такой вкуснятины не пожелаешь. Вот нашла я такой очень простенький рецептик, но, к удивлению, настолько вкусненький. Так что мороженое мы теперь не покупаем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25476/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самое вкусное мороженое

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Самое вкусное мороженое»:

Яйцо куриное Сахар Молоко Ванилин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Салат из индейки и огурцов по-восточному

Комментарии и отзывы

7 июля 2014 года lagoon #

[+5]

А вот и я с отчетиком! (наконец-то добралась до компьютера))) Вот такое мороженое у меня получилось! Очень вкусное и правда! Спасибо за рецепт!

7 июля 2014 года Виколь # (автор рецепта)

Очень аппетитно!!! Наслаждайтесь на здоровье! Спасибо за фото!!!

4 июля 2014 года yoyo86 #

А я решила сразу увеличить порцию, взяла 0,5 л сливок 10 % жирности 2 шт. домашних яйца сахар 4 ст.л и ванилин. Посмотрю что получиться, надеюсь вкусняшка. спасибо за рецепт

4 июля 2014 года Виколь # (автор рецепта)

и я надеюсь, что Вам понравится и насладитесь вдоволь!!!

3 июля 2014 года lagoon #

Готовила сегодня мороженое! получилось очень вкусно, но очень мало, моему мужу на один зуб!

завтра попробую приготовить побольше и отчитаться с фото!

3 июля 2014 года Виколь # (автор рецепта)

да, порция детская получается, ждем завтра!!!

2 июля 2014 года Валерия Прошина #

Сейчас попробую сделать!

2 июля 2014 года Виколь # (автор рецепта)

поделитесь результатом)

1 июля 2014 года ДжулианаМур #

вкусное, в процессе застывания добавила варенье малиновое, лакомство райское просто

2 июля 2014 года Виколь # (автор рецепта)

спасибо, что попробовали! наслаждайтесь на здоровье!

30 июня 2014 года Privyera #

Вкуснятина!

28 июня 2014 года eklitus #

Спасибо Вам огромное за рецепт! Сегодня сделала мороженое, вкуснее магазинного в 100 раз!

28 июня 2014 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо Вам, что попробовали, очень приятно, что остались довольны. Готовьте на здоровье!

26 июня 2014 года chaykaanna #

Сделала сегодня мороженое по Вашему рецепту, моим деткам очень понравилось. А я не успела попробовать, но думаю очень вкусно получилось. Так как моим девчонкам попробуй угодить с десертом

Спасибо!!!

27 июня 2014 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно, что и привиредам понравился такой простой рецепт. Готовьте на здоровье!

23 июня 2014 года Maria Miller25 #

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Только вот сколько ванильного сахара добавлять?

24 июня 2014 года Виколь # (автор рецепта)

на эту порцию где то четверть пакетика 10-ти граммового

24 июня 2014 года Maria Miller25 #

Спасибо. Вчера сделала мороженое. Положила 2 ч.л., получилось слишком сладко

7 июня 2014 года katedemenok #

вопрос по рецепту

Вчера сделала всё по рецепту, до кипения (по краней мере "бульканья" не было) не довела, но под утро вся эта смесь вышла ледяная, а не в виде мороженного. Так и должно быть? Что я могла сделать не так?

8 июня 2014 года Frambuesa #

Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.

Вы перемешивали?

10 июня 2014 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо! Думаю, вряд ли, ночью перемешивали, я никогда не делаю на ночь, так как точно не буду вставать и мешать его.

26 июня 2014 года нтон #

↑Ответ для katedemenok

Ничего. Перемешивай, не перемешивай - все одно единым комком схватиться, придется "взбодрить" ножом/ложкой.

1 июня 2014 года belyev70 #

Мороженое очень вкусное делал из магазинного молока перед тем как поставить в холодильник натер шоколада и смешал получилось очень вкусное шоколадное мороженое спасибо большое за рецепт

1 июня 2014 года Манюня1988 #

Подскажите пожалуйста, как только закипит сразу снимать?? У меня с первого раза не получилось ... желток свернулся. Буду пробовать ещё раз!

5 июня 2014 года Никифорова Елена #

До кипения не доводить. Иначе будет омлет. Просто нагреть где-то до 80 градусов.

1 июня 2014 года Манюня1988 #

Классный рецептик, бегу готовить пока доча спит))

1 июня 2014 года togo #

Рецепт очень хорош, прост и гениален))))

но на мой взгляд показалось, что яичный белок придал довольно специфичный вкус получившемуся мороженому.
Опять же - на вкус и цвет...
Но тем, кого это может насторожить или смутить, советую использовать только яичные желтки))

2 июня 2014 года Виколь # (автор рецепта)

спасибо за совет!

31 мая 2014 года КАТЯ КРИЖЕНЮК #

вопрос по рецепту

мне очень понравился ваш рецепт!!!

Ви незнаите сколько надо времени чтоб приготовить?????777
но ето мороженое просто БОМБА!!! :mama:

31 мая 2014 года Виколь # (автор рецепта)

минут 10 варим и часа 4 в морозилке. Попробуйте!

31 мая 2014 года КАТЯ КРИЖЕНЮК #

х.попробую!

24 мая 2014 года Шушкова_Анастасия #

Как вкусно

Теперь только это мороженое и едим

24 мая 2014 года Виколь # (автор рецепта)

спасибо, очень приятно!

25 мая 2014 года Шушкова_Анастасия #

13 мая 2014 года MissKristy #

вопрос по рецепту

а с магазинным пастеризованным получится или надо только свежее домашнее?

14 мая 2014 года Виколь # (автор рецепта)

думаю получится, только берите пожирней

10 мая 2014 года Crazy Chef #

Я кстати, тоже Даша, и это мороженое я съела меньше чем за минуту! Все гениально просто и восхитительно вкусно!

10 мая 2014 года Виколь # (автор рецепта)

Приятно познакомиться! Скорость поедания мороженого у Вас, как и у моей Даши. Кушайте на здоровье!

29 апреля 2014 года Alyaa #

Получилось очень вкусое мороженое))

27 апреля 2014 года Dashasasasa #

вопрос по рецепту

а сколько примерно грамм получается, мне срочно нужноо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!