• 15 мая 2009, 11:12
  • 19301

Волованы с горбушей

Рецепт: Волованы с горбушей

Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Волованы с горбушей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2001.9 ккал
белки
68.8 г
жиры
119 г
углеводы
198.4 г
100 г блюда
ккал
270.5 ккал
белки
9.3 г
жиры
16.1 г
углеводы
26.8 г

Рецепт «Волованы с горбушей»:

  • Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края. У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу. Выпекайте до готовности при температуре 250 гр.
Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.
Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью.
Все! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Волованы с горбушей
Рецепт: Волованы с горбушей

Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!

Ингредиенты для «Волованы с горбушей»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки