Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

LnastyaПоваренок 4 уровня

17 мая 2009, 14:39
5273

Суп "Острый"

Когда я варила супчик, муж сказал, что я на "колдунью" похожа, зелье варю приворотное!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Острый"»:

Бульон — 1 л
Лук репчатый — 6-7 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Лимон (кружочки) — 1 шт
Перец красный жгучий — по вкусу
Горошек зеленый (консервированый)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1219.5 ккал	белки 91.7 г	жиры 62.4 г	углеводы 79.7 г
Порции
ккал 304.9 ккал	белки 22.9 г	жиры 15.6 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 69.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 3.6 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Суп "Острый"»:

Лук очистить, ополоснуть и очень мелко нашинковать, я его в блендере помолола, чтобы не "рыдать"
У меня был бульон, в этот бульон добавить растительное масло, перчику, у меня он не молотый, я взяла 2 маленьких
...
Лук добавить в бульон и проварить 4-5 мин на полной мощности, под крышкой
Муку развести в холодной воде и добавить в суп, хорошо размешав, чтоб не было комков
Нагревать еще 1 мин при полной мощности. Заправить зеленью петрушки и лимоном. Я тоже их в блендере перемолола. Посыпаем консервированным зеленым горошком
и сразу же подавать...
Приятного "приворота"!:-D :-D :-D ой, аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: обед первое суп ужин

Вкусы: острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25854/]Суп "Острый"[/url]
[url=/recipes/show/25854/][img]/images/recipes/small/15/1574/157425.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Когда я варила супчик, муж сказал, что я на "колдунью" похожа, зелье варю приворотное!

Ингредиенты: Бульон, Лук репчатый, Масло растительное, Мука пшеничная, Петрушка, Лимон, Перец красный жгучий, Горошек зеленый.
Тэги: обед, первое, суп, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Острый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1574/157425.jpg" alt="Рецепт: Суп Острый" title="Рецепт: Суп Острый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я варила супчик, муж сказал, что я на "колдунью" похожа, зелье варю приворотное!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Острый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25854/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Острый"

Когда я варила супчик, муж сказал, что я на "колдунью" похожа, зелье варю приворотное!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Острый"»:

Бульон Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Петрушка Лимон Перец красный жгучий Горошек зеленый

Тэги: обед, первое, суп, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1711

Карамельная курица по-тайски

111
1711
61154

563

Салат из авокадо

49
563
97780

116

Картофельная тарталетка "Колодец"

76
116
13328

Комментарии и отзывы

14 июля 2010 года ирина66 #

17 мая 2009 года tat70 #

Настюш,классный рецепт!!! Попробовать надо!!!!!++++++++++

18 мая 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

спасибо, муж ел, но промолчал, не знаю или ему так понравилось, что речь отобрало, или не хотел меня обидеть

18 мая 2009 года tat70 #

Конечно же,понравилось!!! Уверена!!!!

17 мая 2009 года koshamysha #

я не люблю вареный лук, можно спассеровать чуть-чуть? +1000000

18 мая 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

ну я думаю, можно все, тем более если Вам так вкуснее, тем более это будет уже совсем другой супчик