Попросили домашние вкусненькое к чаю, а время - 22 ч... А еще два часа фильма на диске впереди и чай был бы кстати. Диск - на паузу, мама - на кухню. Вспомнила незатейливый рецептик, которым поделилась коллега лет 7 назад, но в оригинале нужен апельсин, а были бананы. Рулетик делается буквально за 20 минут, неказист с виду, но в экстренных случаях - самое то.
- 18 мая 2009, 10:05
- 9786
Быстрый рулетик к чаю
Ингредиенты для «Быстрый рулетик к чаю»:
- Молоко сгущенное (1/2банки в тесто + 100г в начинку) — 1/2 бан.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
- Цедра лимона
- Банан (в начинку) — 2 шт
- Печенье (ванильное, в начинку) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2368.7 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
444.9 г |
Порции | |||
ккал 394.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 74.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Быстрый рулетик к чаю»:
-
Взбиваем яйцо, сгущенку, муку и соду.
-
На смазанный противень выкладываем тесто, формируя прямоугольник, присыпаем тесто сверху лимонной цедрой.И ставим в горячую духовку на 10 минут, главное - не пересушить.
-
Осторожно снимаем горячий рулет с противня и сразу же скатываем его на полотенце, пока он горячий и не крошится, а сворачивается..
-
Несколько минуток рулет "приходит в себя", а в это время разминаем бананы и крошим печенько...
-
Осторожно рулетик разворачиваем, смазываем сгущенкой, измельченными бананами, присыпаем крошкой из печенья и сворачиваем снова. В идеале рулет должен хоть полчаса пропитаться, но мы не стали дожидаться, порезали и съели с большим удовольствием, с горячим чаем, с лимончиком, под хороший фильм. Здорово!!!!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: