Легкая закуска. Думаю, должна хорошо выглядеть с пивом, но и без оного - вполне милое блюдо) Ингредиенты написаны на две порции, а время на приготовление - приблизительное.
Маруся Климова deletedПоваренок 3 уровня
- 19 мая 2009, 20:23
- 15154
Креветочные шарики
Ингредиенты для «Креветочные шарики»:
- Креветки — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр мягкий (Йогуртовый, у меня был от Arla и назывался Buko) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (и пряности по вкусу)
- Лук зеленый (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
546.6 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
7.5 г |
| Порции | |||
| ккал 273.3 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 3.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.8 ккал |
белки 16 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Креветочные шарики»:
-
Сделать из отварных креветок некое подобие фарша.
Я мазохистка, поэтому пропустила их через мясорубку =) -
Яйца и чеснок натереть на мелкой терке
-
Добавить столовую ложку с "горкой" сыра в качестве заправки,
посолить и перемешать. -
Готовый салатик при помощи двух чайных ложечек преобразовать в шарики, выложить шарики на тарелку (или блюдо - все зависит от масштаба).
Сверху посыпать приправой (у меня - вегетта с укропом). -
Теперь ответственный момент. Берем зеленый лук. На 1 шарик нужен кусочек пера лука примерно 3 см. С одного конца кусочка делаем подобие пальмочки, другим концом втыкаем в шарик.
Блюдо готово)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2009 года ВИКА-72 #
21 мая 2009 года tat70 #
20 мая 2009 года mishiel #
20 мая 2009 года alen4ik #
20 мая 2009 года EGIK #
20 мая 2009 года мисс #
20 мая 2009 года Helenhel #
20 мая 2009 года Kapelkappa #
20 мая 2009 года sana swiss #
20 мая 2009 года Маруся Климова deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года sana swiss #
21 мая 2009 года tat70 #
21 мая 2009 года sana swiss #
20 мая 2009 года Alefniunia #
19 мая 2009 года Ирина полторыхина #
19 мая 2009 года Р-LYNA #
19 мая 2009 года Ксаночка deleted #
19 мая 2009 года Мама Оля #
19 мая 2009 года Мари tmprename #
19 мая 2009 года Натталия #
19 мая 2009 года Маруся Климова deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Oksi-rob #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: