Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

19 мая 2009, 21:19
265151

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

Нуууу ))) Товарищи!!! Название блюда говорит само за себя ))) А теперь закройте глаза и представьте себе этот НЕРЕАЛЬНЫЙ аромат!!!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»:

Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Масло растительное
Приправа (универсальная типа "Вегета") — 1 пач.
Масло сливочное
Макаронные изделия / Макароны (итальянская паста, но я брала обычные макарошки той формы, которая мне больше по душе была) — 400 г
Семга (свежая) — 400 г
Чеснок
Сливки (20%) — 350 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2736.9 ккал	белки 116.3 г	жиры 186.8 г	углеводы 135.8 г
Порции
ккал 684.2 ккал	белки 29.1 г	жиры 46.7 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 222.5 ккал	белки 9.5 г	жиры 15.2 г	углеводы 11 г

Рецепт «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»:

Макарошки (пасту) отварить по инструкции на упаковке, добавив приправу (соль мне не понадобилась), слить, добавить столовую ложку подсолнечного масла, перемешать.
Семгу нарезать кусочками примерно 1,5х1,5...
Добавить небольшое количество сливочного масла... Для всего процесса выберите среднюю кастрюльку с тефлоновым покрытием.
Обжарить семгу на среднем огне 5-10 минут до появления ровного розового цвета...
Потихоньку влить сливки и чуть увеличить мощность плиты, довести до кипения, убавить мощность, чтобы чуть подкипала вся масса...
Добавляем приправу (опять же, соль не использовала, покупаю обычную "Вегетту" в красно-белой упаковке, с ней блюдо более ароматное), томить на медленном огне 5 минут. :-)
Мелко режем зелень, давим чеснок, добавляем в сливочную массу, перемешиваем, закрываем крышечкой, оставляем на выключенной плите на 5 минут...
Горячую пасту заправляем сливочно-чесночным соусом с семгой и подаем! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе паста

Вкусы: нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26028/]Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе[/url]
[url=/recipes/show/26028/][img]/images/recipes/small/15/1589/158938.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Нуууу ))) Товарищи!!! Название блюда говорит само за себя ))) А теперь закройте глаза и представьте себе этот НЕРЕАЛЬНЫЙ аромат!!!

Ингредиенты: Зелень, Масло растительное, Приправа, Масло сливочное, Макаронные изделия, Семга, Чеснок, Сливки.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе, паста.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1589/158938.jpg" alt="Рецепт: Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе" title="Рецепт: Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нуууу ))) Товарищи!!! Название блюда говорит само за себя ))) А теперь закройте глаза и представьте себе этот НЕРЕАЛЬНЫЙ аромат!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/398/">паста</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26028/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»:

Зелень Масло растительное Приправа Масло сливочное Макаронные изделия Семга Чеснок Сливки

Тэги: ужин, обед, горячее, второе, паста

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

169

Фотографии «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 апреля 2020 года zulfija171 #

Если сначала сделать соус, а потом добавить рыбу и не мешать ее, а оставить на медленном огне на 5 мин., то не получится каша.

3 апреля 2020 года zulfija171 #

Сливки заменить на молоко с мукой не так жирно будет

60 месяцев назад oxana horst #

17 декабря 2019 года liss22 #

+17

[+5]

Получилось супер, но по природной мужской лени решил оптимизировать

Подготовил рыбу, зелень, чеснок в отдельной миске
В сотейник вылил сливки, масло, специи, закипело и закинул подготовленную миску и лапшу
Жидкости конечно не хватило, но я был к этому готов, чайник кипел

Добавил три раза по 125 мл кипятка, утопил лапшу и накрыл крышкой
У меня 9 позиций, готовил на 7-й восемь минут (лапша хотела 5)
Все равно не хватило, добавил еще 50 мл и оставил на выключенной плите
Дошло до кондиции, семье очень понравилось, большое спасибо

60 месяцев назад Eva Grimm # (автор рецепта)

Мощная трансформация

Спасибо!

11 ноября 2019 года lady efa #

+19

[+5]

Спасибо огромное! Действительно быстро и оочень вкусно

Буду готовить ещё)))

12 ноября 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)

16 мая 2018 года Лилек3011 #

+22

[+5]

Маша, получилась очень вкусная паста с прекрасным соусом!!! Вместо приправы я просто добавила белый перец!!! Готовится быстро, а получается шикарное блюдо!!! Спасибо большое за рецепт!!!

16 мая 2018 года jannasimf #

Лилечка, вкусно и аппетитно!!!

16 мая 2018 года Лилек3011 #

Жанночка, спасибо!!!

Ты знаешь как это вкусно!!!

16 мая 2018 года Глушец #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, очень аппетитная паста!!!

16 мая 2018 года Лилек3011 #

Танечка, очень вкусное блюдо и главное готовится быстро!!!

16 мая 2018 года weta-k #

↑Ответ для Лилек3011

Красиво и аппетитно, Лилечка, выглядит блюдо!

16 мая 2018 года Лилек3011 #

Светочка, спасибо!!!

Угощайся, очень вкусно!!!

16 мая 2018 года weta-k #

Спасибо, Лилечка!

16 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, очень вкусное блюдо приготовила!

16 мая 2018 года Лилек3011 #

Оленька, благодарю!!!

Очень вкусное и простое блюдо, угощайся!!!

16 мая 2018 года Покусаева Ольга #

С удовольствием!

16 мая 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для Лилек3011

Конечно, на здоровье! Готовьте с удовольствием!

16 мая 2018 года Лилек3011 #

16 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка!Красивейшая подача

На тёмном фоне получилось эффектно

16 мая 2018 года Лилек3011 #

Алечка, спасибо моя хорошая за теплые слова поддержки!!!

17 мая 2018 года мудрая тетушка-Сова #

↑Ответ для Лилек3011

Сказочно аппетитно

17 мая 2018 года Лилек3011 #

Леночка, благодарю!!!

Очень вкусно, угощайся!!!

17 мая 2018 года мудрая тетушка-Сова #

С радостью!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

Шикарное блюдо!

11 мая 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Просто и вкусно

9 мая 2018 года jannasimf #

+25

[+5]

Вкусное и ароматное блюдо, которое легко, быстро и просто приготовить. Нам очень понравилось. Спасибо большое за рецепт!

9 мая 2018 года Глушец #

Жанночка,как же вкусно!!!

9 мая 2018 года jannasimf #

Танечка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для jannasimf

Великолепное исполнение!

9 мая 2018 года jannasimf #

Любочка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, как же аппетитно у тебя получилось!!!

А я только вчера смотрела на этот рецепт и хотела приготовить! Ты меня опередила. Угощусь пока у тебя!!!

9 мая 2018 года jannasimf #

Лилечка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года tata1108 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, шикарное блюдо!!!

9 мая 2018 года jannasimf #

Танечка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года inulia68 #

↑Ответ для jannasimf

Вот это везение!!!!!!!!!Всё, лечу к тебе на завтрак!!!!!!!!!!!

9 мая 2018 года jannasimf #

?нночка, спасибо большое!!!

Лети, я угощаю!!!!

9 мая 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, какое нежное аппетитное блюдо!

9 мая 2018 года jannasimf #

Светочка, спасибо большое за поддержку!!!

9 мая 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, очень аппетитная у тебя тарелочка!

9 мая 2018 года jannasimf #

Леночка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года felix032 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, как вкусно, невероятно аппетитное блюдо

!!!

9 мая 2018 года jannasimf #

Галочка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года terry-68 #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка,как же красиво и аппетитно!

9 мая 2018 года jannasimf #

?рочка, спасибо большое!!!

9 мая 2018 года Бархатные ручки #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка, отличное исполнение!

9 мая 2018 года jannasimf #

Танечка, спасибо большое!!!

11 мая 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для jannasimf

Готовьте с удовольствием!!!

16 мая 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для jannasimf

Жанночка!Аппетитнейшая подача

16 мая 2018 года jannasimf #

Алечка, спасибо большое!!!

2 мая 2018 года inna_2107 #

Очень вкусное блюдо!

6 мая 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Однозначно

1 мая 2018 года stark2 #

+30

[+5]

Быстро и вкусно! Перед подачей посыпала тёртым Пармезаном. Спасибо за рецепт!

2 мая 2018 года Светланка g980 #

Алечка, какое аппетитное блюдо!

Фото - прелесть!

2 мая 2018 года stark2 #

Светлана, спасибо за похвалу

2 мая 2018 года inna_2107 #

↑Ответ для stark2

Очень аппетитно приготовлено блюдо!

2 мая 2018 года stark2 #

Благодарю

2 мая 2018 года mtata #

↑Ответ для stark2

Аля пркрасное фото

2 мая 2018 года stark2 #

Спасибо Таня

6 мая 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для stark2

На здоровье!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для stark2

Замечательный результат!

9 мая 2018 года stark2 #

Спасибо большое

1 мая 2018 года stark2 #

[+5]

16 февраля 2018 года Barhotochka #

+21

[+5]

Очень вкусно и красиво! Добавила немного брокколи, т. к. было мало зелени. Спасибо!!!

17 февраля 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Barhotochka

Великолепно!

4 января 2018 года Deity #

+12

[+4]

Вкусно, быстро, ароматно! Благодарю!!!

6 января 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье и Вам спасибо за доверие!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Deity

Вкуснятинка!

1 мая 2017 года eva lit #

Щас меня тапками закидают, но я не впечатлилась. Ну паста. Ну с рыбой.... Довольно скучно по вкусу на мой взгляд. Было ощущение, что чего-то не хватает. Из безусловных плюсов - простота и скорость приготовления. Блюдо из разряда или ты сею секунду готовишь ужин, или твой муж сожрет тебя. Ничего плохого не скажу. Хорошего - тоже.

1 мая 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На то и комментарии, не один год для меня именно такое сочетание фаворит, если вы приготовили и такое мнение - ваше право, на вкус и цвет ) никто не спорит, никаких тапок. И впечатлить никого не планировала, это просто вкусно на мой взгляд.

3 ноября 2016 года Сонита #

Очень вкусное и ароматное блюдо

Готовится быстро. Нам очень понравилось. При подаче посыпала пармезаном.

3 ноября 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень вкусно! На здоровье!

26 января 2016 года sie3108 #

[+5]

Машенька, принимайте мой фото-отчет. Машенька, это просто невероятно вкусно и ароматно!!! Насыпала супругу огромную тарелку, но запечатлеть не успела - съедено было слишком быстро. Ладно, думаю, насыплю и себе ложку рожек, ложку рыбки, сфоткаю для отчета и, так уж, и быть, съем на ночь и я немного. Фото сделала, начала есть и поняла, что одной ложкой все для меня не закончится... Мария, надо же предупреждать невинных пользователей ресурса, что это блюдо настолько вкусное, что оторваться от него просто не возможно!!! Огромное спасибо за рецепт. Давно я не получала такого гастрономического удовольствия.

27 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

да уж, оторваться сложно! Спасибо за фото! Замечательная паста вышла!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для sie3108

18 января 2016 года sie3108 #

Читаю и захлебываюсь слюной

Хочу-у-у

Огромное спасибо за рецепт, Мария.

Забрала в КК.

19 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Это очень вкусно! Пользуйтесь!

16 января 2016 года Natalia Ok #

[+5]

Очень вкусно! Аромат,действительно,потрясающий!Спасибо за рецепт! /blog/show/47448/

17 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!!!

9 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Natalia Ok

Замечательно!

14 июня 2015 года Nata_gappy #

Сегодня купила семгу с расчетом приготовить ее в сливочном соусе (впервые для себя), наткнулась на ваш рецепт, очень понравился! Завтра буду пробовать. Единственное что, у меня стейки готовые, думала их запечь в духовке, но поскольку такое готовлю впервые, то буду делать по вашему рецепту. В следующий раз попробую по-другому

в любом случае ждите в ближайшее время ждите отзыв!

15 июня 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Не портьте стейки, запеките какхотели, сделайте соус из тех же ингредиентов что в рецепте, не пожалеете! Будет не менее вкусно! А пасту на гарнир можно

просто соуса побольше

15 июня 2015 года Nata_gappy #

а можете подсказать, как их запекать? Реально впервые готовлю такое

)))

15 июня 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Просто на противень, застеленный фольгой или в форму какую-нибудь уложите и на 20 минут поставьте в духовку на 180гр. Присолите, поперчите по вкусу. Соус сам довольно соленый, впринципе можно и не солить. Можно просто на сковороде с 2х сторон стейки обжарить по 5-7 минут, если покрытие хорошее, то можно и без масла, если не очень, то капнуть подсолнечного или сливочного кусочек. А соус как в рецепте, только без рыбы отдельно. Пасту отдельно сварите, на тарелочки. Сверху готовую рыбку и соусом обильно полейте. Я Вам точно говорю будет не менее вкусно 100%! Прямо ресторанное блюдо будет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты для «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком

Обед на два дня "антикризис"

Паста, запеченная с фенхелем

Мецце Пенне Триколор с острым соусом

Острая итальянская паста с тунцом

Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Макароны с сосисками в бархатном соусе

Пассателли в бульоне или Итальянские червячки

Ньокки из рикотты с цветной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Виноград"

Фаршированная свиная рулька

Торт "Краски весны"

Фотографии «Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!