Опять не повезло! Купили консервированный горошек, а он оказался "не очень мозговых сортов" - для салатов твердоват. Предлагаю очередной вариант "дачного супа"... (очень вкусного)
- 23 мая 2009, 0:35
- 3395
Суп гороховый "Дачный"
Ингредиенты для «Суп гороховый "Дачный"»:
- Бульон (варили желудки для салата /recipes/show/17131/) — 1.5 л
- Картофель — 300 г
- Морковь — 60-80 г
- Лук репчатый — 80-100 г
- Зелень (петрушка, укроп, лук-сеянка) — 1 пуч.
- Масло подсолнечное (без запаха) — 30 мл
- Горошек зеленый — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1731.7 ккал |
белки
151.1 г |
жиры
64.1 г |
углеводы
137.1 г |
Порции | |||
ккал 432.9 ккал |
белки 37.8 г |
жиры 16 г |
углеводы 34.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Суп гороховый "Дачный"»:
-
- в кипящий мясной бульон (я использую бульон http://www.povarenok .ru/recipes/show/171 31/)
-
...
-
... добавить тонко нарезанный картофель
-
... укроп
-
.. петрушку
-
... мелко нарезанный зеленый лук (лучше сеянку)
-
... поджаренные на подсолнечном масле лук и морковь
-
... консервированный горошек с жидкостью
-
Соль-перец
-
Варить до готовности картофеля
-
Готово!
Комментарии и отзывы
27 марта 2010 года Nindzja deleted #
28 мая 2009 года Savva # (автор рецепта)
26 мая 2009 года logika #
25 мая 2009 года мисс #
24 мая 2009 года tat70 #
++++++++
24 мая 2009 года artemis1 #
23 мая 2009 года Osezno #
23 мая 2009 года koshamysha #
23 мая 2009 года Lill #
23 мая 2009 года Savva # (автор рецепта)
23 мая 2009 года Tashaly #
23 мая 2009 года Malu #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: