Так его назвал мой сын ))) Супы он не жалует, а этот - один из немногих, которому у нас дан зеленый свет.
KrinПоваренок 3 уровня
- 23 мая 2009, 17:01
- 23406
Суп "Солнышко"
Ингредиенты для «Суп "Солнышко"»:
- Бульон (любой) — 3 л
- Крупа кукурузная — 1 стак.
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2722.3 ккал |
белки
266.2 г |
жиры
68 г |
углеводы
259.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Суп "Солнышко"»:
-
Сразу оговорюсь, в супы морковки кидаю всегда много. Обычно одну режу кружочками и одну пассерую. При желании одну морковину можно и убрать
Итак, чистим морковь, картошку, берем крупу (кукурузную крупу можно заменить манной). -
Картошку режем, как привыкли на суп.
Морковь режем кружочками.
Все это отправляем в кипящий бульон. -
Когда картошка практически готова, высыпаем в суп неполный стакан крупы, непрерывно помешивая. Густоту регулируем количеством крупы.
Пассеруем морковь и лук. Солим, перчим. Добавляем в суп.
ВСЕ. Зовем всех к столу на вкусный полезненький супец.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2020 года 0-galinka #
10 августа 2020 года Antonina9 #
10 августа 2020 года Хлоркина #
6 декабря 2019 года jannasimf #
22 апреля 2019 года laka-2014 #
22 апреля 2019 года jannasimf #
22 апреля 2019 года laka-2014 #
23 апреля 2019 года Глушец #
23 апреля 2019 года laka-2014 #
17 декабря 2018 года Dark Emperor #
5 августа 2018 года skyf 77 #
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года hellena2013 #
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года laka-2014 #
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года laka-2014 #
11 марта 2018 года masha vet #
11 марта 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года masha vet #
23 февраля 2018 года ms olya1226 #
20 октября 2016 года Z Olga #
19 октября 2016 года sakurako #
17 октября 2016 года Арина А #
17 октября 2016 года mtata #
17 октября 2016 года Арина А #
17 октября 2016 года mtata #
17 октября 2016 года Арина А #
5 октября 2016 года barska #
В семьях с мал.детками, детками-малоежками - хорошая альтернатива для введения доп.продуктов.
4 октября 2016 года masha vet #
23 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 марта 2018 года masha vet #
4 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
3 октября 2016 года mariana35 #
3 октября 2016 года девушка с веслом #
1 октября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
1 октября 2016 года mtata #
1 октября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
29 сентября 2016 года kotenochkin #
Единственное замечание по приготовлению: кукурузная крупа варится ок. 30 мин. Если ее добавлять, когда картошка практически готова, что же произойдет с картошкой, которая будет вариться еще целых 30 мин? У меня превратилась в пюре. Так и предполагалось? Для меня, правда, это не стало проблемой, т.к. я люблю супы-пюре)))))
29 сентября 2016 года Krin # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года kotenochkin #
29 сентября 2016 года caramel77 #
29 сентября 2016 года kotenochkin #
29 сентября 2016 года caramel77 #
29 сентября 2016 года Krin # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Арина А #
7 октября 2016 года caramel77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: