В комментариях к "Сметанному печенью" упоминалось печенье "Spitzbuben". Решила попробовать, что это такое, нашла в инете рецепт и испекла. Отличное печенье, выношу на ваш суд. Пробуйте!
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 25 мая 2009, 1:23
- 8641
Немецкое печенье c начинкой
Ингредиенты для «Немецкое печенье c начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Миндаль — 100 г
- Сахар (или сахарная пудра) — 150 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Ароматизатор (ромовый или лимонный) — 1 бут.
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Конфитюр (у меня клубничный) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3890.9 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
188.2 г |
углеводы
491.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 370.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Немецкое печенье c начинкой»:
-
Время приготовления дано без учета охлаждения теста.
Замесить тесто из муки, сахара, миндаля, яйца, мягкого маргарина, ванильного сахара, соли и ароматизатора.
Готовый колобок завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут (или в холодильник на 1 час). -
Охлажденное тесто раскатать в пласт 3-4 мм толщиной,
вырезать кружки примерно 6 см диаметром (хорошо, если есть формочка с волнистыми краями. Я брала обычный стакан).
В половине кружков вырезать по 3 отверстия (я делала это выемкой для яблок).
Духовку разогреть до 180-190*.
Выпекать печенье 10-12 минут до золотистого цвета. -
Верхние "дырявые" кружки обсыпать сахарной пудрой,
нижние намазать конфитюром и накрыть верхними, слегка придавить.
Вкуснющее печенье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2012 года Rina8091 #
5 ноября 2012 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2010 года lolo1313 #
22 февраля 2010 года tanu6kin21 #
картинки
18 декабря 2009 года Natali04 #
27 июня 2009 года Ялорис #
9 июня 2009 года Плотникова Мария #
11 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
5 июня 2009 года Улитыч #
11 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
2 июня 2009 года Silverina1 #
2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Spitzbuben и переводится как плутишки...
2 июня 2009 года Silverina1 #
1 июня 2009 года Robbin #
2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
1 июня 2009 года Антуанетта deleted #
2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
26 мая 2009 года tat70 #
2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Муж скоро кухню на ключ закроет, чтобы я туда попасть не смогла, есть-то ему и сыну приходится
26 мая 2009 года ВИКА-72 #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года N-t-liY #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Osezno #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Ялорис #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
27 мая 2009 года Ялорис #
2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
2 июня 2009 года Ялорис #
2 июня 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
2 июня 2009 года Ялорис #
25 мая 2009 года Катиша #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
27 мая 2009 года Катиша #
25 мая 2009 года tanysshkin #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года sana swiss #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
26 мая 2009 года sana swiss #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года фантик #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
СПАСИБО!
25 мая 2009 года Kapelkappa #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
... и пирогов у меня полно, только дрожжевое реже делаю, возни больше
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: