Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

IneseПоваренок 4 уровня

26 мая 2009, 19:39
8285

Хлебец из куриного фарша

Всем известен загадочный продукт, который в магазинах называют Фарш куриный, из которого сформировать хотя бы кривенькую котлетку практически невозможно. Но наших хозяек так просто не возьмешь! Выношу на ваш суд мой эксперимент: минимум усилий и получилась большая котлетка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Хлебец из куриного фарша»:

Фарш куриный (2 магазинные колбаски) — 1 кг
Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 стак.
Паприка сладкая — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2345.9 ккал	белки 233.2 г	жиры 122.1 г	углеводы 77.6 г
Порции
ккал 234.6 ккал	белки 23.3 г	жиры 12.2 г	углеводы 7.8 г
100 г блюда
ккал 192.3 ккал	белки 19.1 г	жиры 10 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Хлебец из куриного фарша»:

Стакан геркулеса заливаем кипятком, накрываем блюдцем и даем ему набухнуть минут 10
я 1 минуту грела в микроволновке
Выкладываем фарш в чашку, добавляем геркулес, мелко нарезанную луковицу
Довольно крупно режем паприку и тоже добавляем в фарш.
Все это перемешиваем хорошенечко с добавлением специй, я брала соль, перец, карри.
Форму выстилаем фольгой, немного смазываем маслом и выкладываем получившуюся массу.
Выпекаем минут 30 при 170 градусах. Готовность проверяем так: прокалываем хлебец палочкой - если он готов, то будет выделяться прозрачный сок
Готовый хлебец вынимаем из формы, снимаем фольгу.
Можно есть как второе с гарниром, можно как холодную закуску

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: закуска обед второе

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26502/]Хлебец из куриного фарша[/url]
[url=/recipes/show/26502/][img]/images/recipes/small/16/1626/162635.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Всем известен загадочный продукт, который в магазинах называют Фарш куриный, из которого сформировать хотя бы кривенькую котлетку практически невозможно. 
Но наших хозяек так просто не возьмешь! Выношу на ваш суд мой эксперимент: минимум усилий и получилась большая котлетка.

Ингредиенты: Фарш куриный, Хлопья овсяные, Паприка сладкая, Лук репчатый, Специи.
Тэги: закуска, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебец из куриного фарша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1626/162635.jpg" alt="Рецепт: Хлебец из куриного фарша" title="Рецепт: Хлебец из куриного фарша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем известен загадочный продукт, который в магазинах называют Фарш куриный, из которого сформировать хотя бы кривенькую котлетку практически невозможно. 
Но наших хозяек так просто не возьмешь! Выношу на ваш суд мой эксперимент: минимум усилий и получилась большая котлетка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебец из куриного фарша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26502/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебец из куриного фарша

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Хлебец из куриного фарша»:

Фарш куриный Хлопья овсяные Паприка сладкая Лук репчатый Специи

Тэги: закуска, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

503

Салат "Гранатовый браслет"

98
503
217958

274

Террин "Домашний"

48
274
29179

410

Торт "Любимый"

79
410
47534

Фотографии «Хлебец из куриного фарша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 марта 2018 года milka1979milka #

+18

[+2]

Только в силиконовой форме прилипло,замучилась вытаскивать. Надо было бы как у вас в фольге запекать.

31 марта 2018 года Inese # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! А с силиконом я не дружу - есть у меня формы, пробовала и так и этак , но результат не нравится - все-таки лучше железных форм я ничего не нашла.

26 марта 2018 года milka1979milka #

Вкусно. Но не знаю как фото вставить

7 марта 2010 года Tsubasa #

Моя не понимай.
У меня отлично всё лепится из куриного фарша.

7 марта 2010 года Tsubasa #

А рецепт хороший, спасибо.

8 июня 2009 года melinda #

9 июня 2009 года Inese # (автор рецепта)

31 мая 2009 года ALadda #

Взяла на заметку Ваш рецепт и попробовала приготовить. Понравилось очень.

31 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо, что поверили и приготовили.

31 мая 2009 года tat70 #

Очень понравилось! Красиво и ,верю,вкусно!!! Вам,nessi5 (имя?)+++++++++++

31 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)

Я Инеса. Будем знакомы. Спасибки за плюсики

31 мая 2009 года tat70 #

А я Таня! Приятно познакомиться!

31 мая 2009 года Inese # (автор рецепта)