На сайте много рецептов картофельного рулета, но с капустой я не нашла. По рецепту на сайте в рулет кладут фарш, но у меня его не нашлось, поэтому решила попробовать с капустой. Получилось вкусно!
- 29 мая 2009, 13:51
- 8479
Картофельный рулет с капустой
Ингредиенты для «Картофельный рулет с капустой»:
- Картофель (средний) — 4-5 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1092.1 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
28.4 г |
углеводы
177.5 г |
Порции | |||
ккал 273 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 44.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Картофельный рулет с капустой»:
-
Картофель отварить, остудить и почистить.
-
Натереть картофель на крупной терке. Добавить яйцо, соль, муку и замесить крутое тесто. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
-
Раскатать тесто. Выложить на смазанный маслом противень.
-
Положить начинку. Я обжарила квашеную капусту.
-
Свернуть рулет. Посыпать приправами, зеленью.
Поставить в духовку минут на 15.
Затем слегка смазать верх майонезом. Оставить в духовке до готовности.
Комментарии и отзывы
5 октября 2009 года Катюня2008 #
Буду признательна, если подскажете, что я не так сделала
9 июня 2009 года tat70 #
30 мая 2009 года magicyul #
30 мая 2009 года мисс #
30 мая 2009 года Alefniunia #
29 мая 2009 года ledi701 #
29 мая 2009 года lelika # (модератор)
29 мая 2009 года Елена Андреевна #
29 мая 2009 года Udacha deleted #
29 мая 2009 года Tanya45 #
29 мая 2009 года Сладкая радость #
29 мая 2009 года Lill #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: