Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

PiratkaПоваренок 4 уровня

5 июня 2009, 22:29
5469

Крученая курица "Гусенички"

Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 853 ккал	белки 145.6 г	жиры 21.8 г	углеводы 19.8 г
100 г блюда
ккал 116.8 ккал	белки 19.9 г	жиры 3 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Крученая курица "Гусенички"»:

Смешать 4 ст. ложки растительного масла, измельченный чеснок, соль и лимонный сок.
Грудки помыть и нарезать полосками.
Положить кусочки курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч, периодически перемешивая.
Кусочки курицы нанизать «волнами» на зубочистки (конечно в идеале бы лучше на деревянные шпажки, но у меня к сожалению их не было в наличии). Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем курицу, часто поворачивая, до золотистого цвета (порядка 10 минут). Перед подачей на стол по желанию можно вытащить зубочистки.
Лирическое отступление:
В ресторане посетитель спрашивает официанта:
- Скажите, у вас в меню есть дикая утка?
- Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: куриный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27146/]Крученая курица "Гусенички"[/url]
[url=/recipes/show/27146/][img]/images/recipes/small/16/1683/168322.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Ингредиенты: Грудка куриная, Чеснок, Сок лимонный, Масло растительное, Соль.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крученая курица "Гусенички"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1683/168322.jpg" alt="Рецепт: Крученая курица Гусенички" title="Рецепт: Крученая курица Гусенички"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27146/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крученая курица "Гусенички"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:

Грудка куриная Чеснок Сок лимонный Масло растительное Соль

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

577

Гарда из сельди, картофеля и зелёного лука

27
504
9347

571

Фотографии «Крученая курица "Гусенички"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 апреля 2021 года Лилек3011 #

+12

[+5]

Получились забавные гусенички!!! Самое главное нарезать довольно длинные полосочки. Отличный маринад, грудка получилась сочная, не сухая. Только готовила я её намного меньше 10 минут. Спасибо за рецепт!!!

24 января 2013 года Santorini #

Быстро и оригинально!

23 февраля 2011 года белошвейка #

Рецепт очень интересный.

30 ноября 2009 года Gatita deleted #

Вкусно!!! +++

5 декабря 2009 года Piratka # (автор рецепта)

спасибо)))

4 июля 2009 года tat70 #

Вот это гусенички!! Прелесть!!

4 июля 2009 года Piratka # (автор рецепта)

благодарю

14 июня 2009 года причина deleted #

Замечательные гусенички!!!!Сори,пока без плюсика...

14 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)

спасибки

12 июня 2009 года tatka77 #

Очень вкусные гусенички получились!+++++++

12 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)

спасибки

8 июня 2009 года Virgenka #

вкусно получилось! спасибо!

9 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)

спасибо... приятного аппетита!!!

8 июня 2009 года melinda #

здоровоо

9 июня 2009 года Piratka # (автор рецепта)

спасибо

6 июня 2009 года lelika # (модератор)

Очень здорово!! Я так печеночные шашлычки делаю, а про курицу как-то не додумалась!

Спасибо за подсказку!!