Вкусный, легкий и полезный капустный гарнир фигуру никому не испортит. Попробуйте и убедитесь.
- 6 июня 2009, 16:46
- 6267
Капуста под легким соусом

Ингредиенты для «Капуста под легким соусом»:
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Отвар (капустный) — 100 мл
- Специи (соль, перец)
- Сыр твердый (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
602.2 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
102.3 г |
Порции | |||
ккал 200.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 34.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 36.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Капуста под легким соусом»:
-
Кочан капусты разрезать по кочерыжке так, чтоб листья на каждом кусочке держались. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Дать стечь воде (капустный отвар не выливать, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
-
Луковицу измельчить, спассеровать на растительном масле. Добавить муку, хорошенько размешать и влить 100 мл капустного отвара. Посолить приправить специями и травам по вкусу. Помешивая, потушить около 5 минут. Добавить ложку сметаны и выключить огонь.
-
Соусом полить подготовленную капусту и посыпать натертым твердым сыром. Отправить запекаться в разогретую духовку на 10-15 минут.
-
Получается очень вкусно, сочно, нежно. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 января 2018 года ms olya1226 #
3 января 2018 года Виколь # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года ramazan zv 97 #
28 ноября 2016 года Виколь # (автор рецепта)
30 мая 2014 года лулу 2014 #
31 мая 2014 года Виколь # (автор рецепта)
7 сентября 2011 года БЕЛЯКОВА #
7 сентября 2011 года Виколь # (автор рецепта)
13 апреля 2011 года Valushka-1 deleted #
13 апреля 2011 года Виколь # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года Анастасия 83 #
18 сентября 2009 года Анастасия 83 #
18 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Анастасия 83 #
18 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Анастасия 83 #
18 июля 2009 года GadenKa #
18 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)
1 июля 2009 года tat70 #
16 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)
9 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
11 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Anushka #
11 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
8 июня 2009 года мисс #
8 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Lill #
8 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Iscrinka #
7 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
7 июня 2009 года mishiel #
красивые картинки
7 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
7 июня 2009 года Etulino #
7 июня 2009 года Etulino #
красивые картинки
7 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Лейла #
7 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
6 июня 2009 года lelika # (модератор)
7 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Bandikot #
7 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
6 июня 2009 года crybell #
6 июня 2009 года Виколь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: