• 6 июня 2009, 22:11
  • 60186

Терпуг горячего копчения

Рецепт: Терпуг горячего копчения

Решила попробовать и эту рыбку, получилось супер!!!

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле

Ингредиенты для «Терпуг горячего копчения»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1056 ккал
белки
210 г
жиры
24 г
углеводы
0 г
Порции
ккал
264 ккал
белки
52.5 г
жиры
6 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
88 ккал
белки
17.5 г
жиры
2 г
углеводы
0 г

Рецепт «Терпуг горячего копчения»:

  • Рыбу выпотрошить, отрезать голову и хвост.
    Обильно обсыпать солью и нанести кисточкой приправу "Жидкий дым".

  • Через 30 минут положить на среднюю решетку аэрогриля и готовит 30 минут при температуре 180 градусов на средней скорости.

  • После я обычно заворачиваю в фольгу и даю остыть.
    Ну очень вкусно!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Терпуг горячего копчения
Рецепт: Терпуг горячего копчения

Решила попробовать и эту рыбку, получилось супер!!!

Ингредиенты для «Терпуг горячего копчения»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
забудьте про жидкий дым это натуральный яд
Было вкусно. Думаю даже в следующий раз сделать 4 рыбки, а то маловато было
Очень рада, что понравилось!
Спасибо, что приготовили!
Действительно замечательный рецепт.Спасибо.
Вам спасибо!!
у нас нет такой рыбки, а другую не пробывали?
Всякую-разную готовлю: форель, скумбрию, судака, минтай, красноглазку.
Готовлю эту рыбку в фольге в духовке.
Я тоже так раньше делала до покупки аэрогриля, вкусненько!!!
Спасибо за подсказку, у меня вчера сломалась духовка, я поняла это намёк, чтобы взять у мамы Аэрогриль попользоваться.
Удачи!!!
Интересно, а какая рыбка ещё подойдёт?
Да практически любая. Я готовила скумбрию, красноглазку, морского окуня, форель, щуку, судака, лещей. Все получается очень вкусно: нежно и сочно!!
Написано много, готовить можно в духовке, ведь аэрогриль - это машина которая может заменить духовку, тостер и еще несколько машин на нашей кухне, очень удобная. А готовить одно удовольствие, и по всей вероятности рыба будет замечательной. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо за коммент!! Действительно, аэрогриль - очень удобный агрегат на кухне, пользуюсь им около года, безумно довольна.
Леночка,не пробовала такую рыбку1 Интересно!
Попробуй, Танюш, думаю, тебе понравится!!!
рыбка мммм
да, вкусненько!!
перелесть. Надо пробовать
Попробуйте, очень вкусно получается, не пожалеете!
спасибо, давно собираюсь сделать++++++
Не за что, Светочка!!
Вкусняшка!
Согласна с Вами!
Пожалуйста на ты.Я - Лена.
Я тоже.
Приятно познакомиться!
а я как-то боюсь этого жидкого дыма... думается мне, что он жутко вреден(
Ну и напрасно. Как мне объяснили, это вытяжка смол без добавления химикатов. И добавляется его совсем чуть-чуть: пару раз кисточкой пройтись. Всяких "бяков" в этой же копченой колбасе в разы больше. Но я не претендую, конечно, на мнение в последней инстанции, а просто высказываю свое.
рыбка посто прелесть!
просто!
Совершенно с тобой, Светик, согласна, просто!
Терпуг очень вкусная и нежная рыбка и костей--один хребет,очень вкусно!!!!
И она получается такая сочненькая!!
полностью согласна
вкуснющая рыбка
Спасибо бошое!!
МММ...какая вкуснятина, а я так с селёдочкой извращаюсь ! +++++++++++++++!
И селедочка тоже вкусна!!
И я селедочку такую очень люблю!!!
Если нет аэрогриля, можно использовать духовку с конвекцией и запекать на решетке. Так что этот рецепт доступен всем.Спасибо за рецепт,эту рыбку я еще не пробовала готовить.
Спасибо!
Эх...нет у меня аэрогриля!!! Ленусь, рецепт все равно возьму, куплю когда нибудь
Галечка, попробуй в духовке, может получится!!
Ок.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки