Я уже размещала этот рецепт, правда без фото, теперь исправилась)). Что только тогда не писали - что ужасное сочетание, что я просто прикалываюсь и поэтому написала такой рецепт, кто-то даже написал: "Как эту дрянь можно вообще съесть"... Признаться, было очень обидно за любимое блюдо. Поэтому теперь всe по порядку и даже с картинками! Разве от такого чуда можно отказаться?
Пирандос deletedПоваренок 4 уровня
- 8 июня 2009, 18:58
- 61304
Холодный норвежский борщ с селeдкой
Ингредиенты для «Холодный норвежский борщ с селeдкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1363.5 ккал |
белки
120.1 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
104.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Холодный норвежский борщ с селeдкой»:
-
Отварную свеклу чистим и трём (на любимой тёрочке для корейской морковки конечно-же))).
-
Взбиваем венчиком кефир с бульоном, немного.
-
Селёдку (у меня такая) промываем от масла.
-
И нарезаем её не мелкими кубиками.
-
Отварную картошку тоже измельчаем.
-
Все ингредиенты смешиваем, нарезаем мелко укропчик, солим, перемешиваем и настаиваем в холодильнике час-два. Затем разливаем по тарелочкам и кушаем!
На предмет перевариваемости данного сочетания продуктов могу уверить - ем этот борщ много и часто, и с пищеварением все замечательно. У мужа аналогично.
З. Ы. По рецепту здесь еще не хватает вареных яиц, но сколько этот борщ ни делаешь и пропорции каждый разные, да и продукты варьируются! Иногда хочется положить в него огурчик, а иногда - зеленый лук. В общем, все дело в фантазии!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939
З. Ы. По рецепту здесь еще не хватает вареных яиц, но сколько этот борщ ни делаешь и пропорции каждый разные, да и продукты варьируются! Иногда хочется положить в него огурчик, а иногда - зеленый лук. В общем, все дело в фантазии!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2023 года lubavakras #
28 января 2023 года dlatehktopishet #
16 июля 2020 года Jean-V #
Много лет назад, услышав о таком блюде, пришла в ужас от варварских вкусов. Потом стала думать: в сеоедке под шубой практически тот же состав, во многих семьях ее делают со сметаной. Почему в виде салата это хорошее сочетание, а то же, но кефир вместо сметаны и все супом -бе? Короче, решилась, попробовала ы целях расширения кулинарных горизонтов.
10 сентября 2019 года niurasha #
23 июня 2019 года liss22 #
Большое спасибо за рецепт!
В жару очень хорошо пошел
В качестве рыбного наполнителя взял ассорти х/к горбуша и х/к скумбрия
Ну и бульон из говяжих кубиков
Быстро, вкусно, в КК однозначно
28 мая 2019 года katjxa #
29 октября 2018 года Кат_Зак #
27 сентября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года mazziadri #
27 сентября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года virgola71 #
Вкусный борщ приготовила, Натусик!
27 сентября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года jannasimf #
27 сентября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
27 сентября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
27 сентября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года alsunchik #
27 сентября 2018 года Natkati #
28 сентября 2018 года alsunchik #
2 октября 2018 года Natkati #
2 октября 2018 года alsunchik #
2 октября 2018 года Natkati #
27 сентября 2018 года weta-k #
2 октября 2018 года Natkati #
2 октября 2018 года weta-k #
13 июня 2016 года zvenislavka #
17 февраля 2016 года lutikas2013 #
1 августа 2015 года intranquila #
27 июня 2015 года Liana34 #
27 июня 2015 года Liana34 #
27 июня 2015 года Liana34 #
4 июня 2015 года Aleksey7 #
От себя добавил на данный объем 3 ст. ложки уксуса и одну ст. ложку сахара! Рецепт правильный! Особенно в жару!
От себя добавлю. Что б не возится взял селедку как в рецепте, в масле. В следующий раз обязательно возьму правильную соленую, или из бочки или в круглой шайбе. В масляной заливке почти вкуса не имеет в данном рецепте.
17 мая 2015 года WindSurf #
3 июля 2014 года nemezidai #
21 мая 2014 года Naydge #
8 апреля 2014 года b-leonora #
12 января 2014 года татьяна север #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: