Если вам надоели котлеты, попробуйте вот такие вкусняшки. И вы не сможете остановиться их поглощать.
- 24 марта 2008, 14:55
- 82938
Котлеты по-французски
Ингредиенты для «Котлеты по-французски»:
- Мясо — 0.5 кг
- Булка (размочить в молоке) — 0.5 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1/3 стак.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2674.6 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
90.4 г |
углеводы
166.8 г |
Порции | |||
ккал 445.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 27.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Котлеты по-французски»:
-
Мясо, булочку и лук пропустить через мясорубку.
Вмешать майонез, яйца и муку.
Посолить и поперчить по вкусу. -
Тесто получиться жидким, не пугайтесь, так и должно быть.
-
Набирайте ложкой и жарьте, как оладушки.
Под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 февраля 2020 года volkoffa #
Подпольное имя "оладки с фаршем".
Брала 3-4 куска белого хлеба без корочки.
Спасибо!!!
25 июля 2018 года yuvl #
11 апреля 2016 года Zuckerwatte #
27 апреля 2015 года pandorra1 #
1 мая 2014 года veronika1910 #
13 марта 2014 года Sanna28 #
1 ноября 2013 года Нютушка1 #
24 сентября 2013 года Анжелина Вяземская #
23 сентября 2013 года кабайчик #
3 июня 2012 года Анюня #
158 месяцев назад Santorini #
29 октября 2011 года Shpilya #
17 июля 2011 года Mariika_Maria #
Правда купила сразу фарш "домашний" и уже в него добавила все ингридиенты...
Хочу сказать, что у меня тесто не вышло жидким, я все хорошенько перемешала. И котлетки были темненькие) а на фотографиях почему-то залотистые))))
24 мая 2011 года xoma-sams #
Это сколько кусков или это половина батона?
24 ноября 2010 года logika #
16 октября 2010 года yal4epun #
24 ноября 2010 года logika #
29 июля 2010 года Nesana2 #
26 июля 2010 года Umka10 #
Спасибо Вам за замечательный рецепт
11 июня 2010 года Hayat #
28 апреля 2010 года Sve-tik23 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: