Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

tn-xПоваренок 2 уровня

11 июня 2009, 8:06
26292

Картофельное рагу с кабачками

Блюдо из подручных продуктов, когда неохота идти в магазин... Вечером захотелось картошечки, недолго думая, решила ее потушить))).

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельное рагу с кабачками»:

Картофель (крупный) — 5 шт
Капуста белокочанная / Капустa (качана) — 1/3
Кабачок (крупный) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Чеснок — 2 дол.
Перец красный жгучий — 1 шт
Лист лавровый (листа) — 2
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1173.4 ккал	белки 21.6 г	жиры 42.1 г	углеводы 173.5 г
Порции
ккал 234.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 34.7 г
100 г блюда
ккал 90.3 ккал	белки 1.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Картофельное рагу с кабачками»:

Шинкуем капусту, кидаем в сотейник и наливаем воды где-то 1-1,5 см. Тушим мин.10.
Режет картофель кубиками и кидаем к капусте, добавляем подсолнечного масла 3 ст. ложки; тушим мин 10.
Режем лук, трем на терке морковь (можно порезать соломкой), добавляем к овощам. Режем острый перец мелко (у меня была заготовка горького перца-я добавила из баночки 1,5 ст. ложки).
Затем начинаем сразу резать кубиками кабачок и кидаем к овощам, добавляем лавровый лист, черный перец по вкусу, чесночок давим и туда же))). Тушим до готовности.
Во и тогово!!!

; -) ; -) ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: чесночный питательный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27470/]Картофельное рагу с кабачками[/url]
[url=/recipes/show/27470/][img]/images/recipes/small/17/1711/171189.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Блюдо из подручных продуктов, когда неохота идти в магазин... Вечером захотелось картошечки, недолго думая, решила ее потушить))).

Ингредиенты: Картофель, Капуста белокочанная, Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Перец красный жгучий, Лист лавровый, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельное рагу с кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1711/171189.jpg" alt="Рецепт: Картофельное рагу с кабачками" title="Рецепт: Картофельное рагу с кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо из подручных продуктов, когда неохота идти в магазин... Вечером захотелось картошечки, недолго думая, решила ее потушить))).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельное рагу с кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27470/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельное рагу с кабачками

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельное рагу с кабачками»:

Картофель Капуста белокочанная Кабачок Лук репчатый Морковь Чеснок Перец красный жгучий Лист лавровый Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

114

Закусочный салат «perla negra»

97
114
13237

5223

Маринованные помидоры вкуснейшие

250
5223
85183

10349

Торт медовый "Ангарский"

1659
10349
1381636

Фотографии «Картофельное рагу с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июня 2016 года Донецк 2005 #

+16

[+4]

Вкусное рагу, добавила пару грибочков и вместо перца острой домашней аджики. Спасибо за рецепт!

7 августа 2014 года НатальяНаталья2 #

все понравилось, но вот кабачки в следующий раз по мельче буду резать.

6 июля 2014 года гоша-маргоша #

Спасибо большое! Рагу по вашему рецепту получилось оочень вкусное

, только я капусту тушила 20 минут (так получилось

))))

6 августа 2014 года tn-x # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось Вам)

24 декабря 2011 года tigra1116 #

вопрос по рецепту

кабачек не чистится? на фотке как в шкурке кусочки

24 декабря 2011 года tn-x # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

молодой не чистить, старый с толстой кожурой нужно будет чистить.

25 июля 2011 года tn-x # (автор рецепта)

приятного Вам аппетита!!!

22 июля 2011 года arizona #

Спасибо за рецептик) Быстро, легко и вкусно)

22 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

спасибо))

раньше чаще бывала,т.к. не имела работы, потом нашла... а сейчас снова в поисках,пэтому получается заходить на сайт

22 июня 2009 года tat70 #

Рагу вкусное и ароматное! Танюш,где пропадала?

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

хорошо, уточню про перчик. За оценку спасибо

12 июня 2009 года mishiel #

Люблю овощное рагу!++++++++++++++++++++++
А про перчик мне тоже интересно!!!

11 июня 2009 года Igolochka #

Хороший лёгкий ужин!

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

спасибочи!!!

11 июня 2009 года мисс #

Хороший рецепт

11 июня 2009 года Irusik #

обожаю рагу, но не острым перцем

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

дело в том,что я практически везде добавляю перец) вот здесь не удержалась, тем более от он придал цвет рагу.

11 июня 2009 года ZeTa deleted #

Очень вкусные вариации на тему рагу и у Вас и у Бибигончика, возьму оба!!! Спасибки!

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

11 июня 2009 года Tum-Tum #

Я попробовала, замечательный рецепт. Только подскажите, что это за заготовка из острого перца? Может и я сделаю (у меня все любят остренькое)

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

вот это хороший вопрос про заготовку из острого перца!! обязательно уточню у свекрови и опубликую))

11 июня 2009 года Олесё #

Хороший рецепт! Я тоже так люблю делать. Правда, без капусты. Но ее тоже можно добавить, будет очень вкусно!

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

не знаю..я как-то если что-то тушу,то капусту добавляю))) бзик какой-то))

11 июня 2009 года антушевич #

вот , что приготовить на ужин!!!!!спасибо!!!уже и слюнки потекли!!!

15 июня 2009 года tn-x # (автор рецепта)

И Вам спасибо))) приятного аппетита))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельное рагу с кабачками

Ингредиенты для «Картофельное рагу с кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельное рагу с кабачками»:

Похожие рецепты

Гарнир "Зелененький"

Цуккини в сметане

Картофельные рости с творожным сыром и зеленью

Запеканка овощная с фаршем "Инь-Ян"

Быстрый а-ля рататуй на овощной подушке

Капустные оладьи

Кабачковые оладьи, запеченные с мясом и сыром

Картофель по-лионски

Мини-пицца из кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Закусочный салат «perla negra»

Маринованные помидоры вкуснейшие

Торт медовый "Ангарский"

Фотографии «Картофельное рагу с кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!