• 13 июня 2009, 3:32
  • 5845

Рисовые котлетки с рыбной начинкой

Рецепт: Рисовые котлетки с рыбной начинкой

По вкусу напоминают зразы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рисовые котлетки с рыбной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2945.2 ккал
белки
137.6 г
жиры
136 г
углеводы
296 г
Порции
ккал
490.9 ккал
белки
22.9 г
жиры
22.7 г
углеводы
49.3 г
100 г блюда
ккал
253.9 ккал
белки
11.9 г
жиры
11.7 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Рисовые котлетки с рыбной начинкой»:

  • в кипящую подсоленную воду всыпать не промытый рис и варить его до готовности

  • лук измельчить

  • рыбную консерву размять вилкой вместе с водичкой

  • половину твердого сыра натереть на крупной терке

  • смешать рыбу, лук и сыр - это начинка

  • в горячий рис добавить сливочное масло, два яйца сырых,вторую половину твердого сыра, натертого на крупной терке, и хорошо перемешать

  • дать составу остыть (из холодного легче лепить)

  • в отдельные тарелочки насыпать муку, панировочные сухари и яйца (взбить)

  • мокрыми руками сделать лепешку из риса, на серединку положить начинку и залепит как котлетку

  • обвалять в муке

  • затем в яйце

  • в сухарях

  • и лбжарить на разгретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки

  • подавать горячими, посыпав зеленью

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Раньше готовила подобные, но без сыра и начинка смешана с рисом. Вкусно. Попробую и ваш способ.
Отличный рецепт, все элементарно просто и вкусно!!! Спасибо за идею!!!
Сильно разваливались, беда полная с формированием котлеток была. А вообще очень даже неплохие. Спасибо
Рецепт просто находка, получилось замечательно, и быстро, и вкусно, и ингредиенты такие всегда найдутся в доме!!! Спасибочки
Прекрасный рецепт - вчера приготовила, а сегодня с утра еще парочку котлеток пожарила. Спасибо за рецепт!!!
получилось вкусно, мужу понравилось спасибо за рецепт!
Кушайте на здоровье
Рецепт замечательный, оценила в +++ еще сразу,
а сегодня приготовила. Супер! Супер! Вкусно!
Спасибо большое!!!
Класс, и гарнир и рыбка, два в одном))) !!!
Мммм...какие нежные котлетки!
Спасибки, Юличка!
Рис с рыбкой - очень хорошее сочетание!+++++
Благодарю!
Такое хорошее, антикризисное блюдо! +
Да, потому и приготовила!!!
Вкусноооо!!!
Слушай,вот это котлетки!!!! Прелесть!!!!!
Спасибки, Танюша!
котлетки замечательные
Спасибочки!
Обязательно попробую. Спасибо.
Пожалуйста!
Интересно!!
люблю котлетки, но рисовые ещё не пробывала
Попробуйте!
Люблю рис с рыбкой, взяла себе++++++
Кушайте на здоровьице!
обожаю такие котлетки+++++++++++++++++++
Очень вкусно!!!
Мерси!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки