Хороший быстрый ужин. Минимум ингредиентов и усилий, а сочное свежее остренькое и вкусное блюдо вам обеспечено. Рецепт был подсмотрен на одном кулинарном сайте.
starlaitПоваренок 3 уровня
- 15 июня 2009, 13:13
- 14055
Куриные крылышки по-грузински
Ингредиенты для «Куриные крылышки по-грузински»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка (мелко нарезанная)
- Аджика (или острый перец по вкусу)
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1991.3 ккал |
белки
197.7 г |
жиры
122.3 г |
углеводы
28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.2 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 10 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриные крылышки по-грузински»:
Подготовить крылышки, при желании разделить на части в местах соединения суставов. Посолить.
Налить в глубокую сковородку растительное масло, дать слегка разогреться и высыпать туда крылышки. Жарить крылышки на среднем огне, постоянно их помешивая. Минут через 10 подсыпать к ним нарезанный крупно лук и болгарский перец. Продолжать жарить-тушить, помешивая.
Когда крылышки будут уже готовы, высыпать в сковородку мелко нарезанные петрушку и чеснок, и, в зависимости от вашего пристрастия к острой пище, добавить чайную ложку острой аджики, предварительно чуть разбавив ее водой, если она слишком густая.
Все хорошо перемешать, выключить и подавать. Важно почти сразу же после добавления чеснока снять сковороду с огня, иначе чеснок станет горчить.
На гарнир у меня был бургуль.
Приятного аппетита!!!
Налить в глубокую сковородку растительное масло, дать слегка разогреться и высыпать туда крылышки. Жарить крылышки на среднем огне, постоянно их помешивая. Минут через 10 подсыпать к ним нарезанный крупно лук и болгарский перец. Продолжать жарить-тушить, помешивая.
Когда крылышки будут уже готовы, высыпать в сковородку мелко нарезанные петрушку и чеснок, и, в зависимости от вашего пристрастия к острой пище, добавить чайную ложку острой аджики, предварительно чуть разбавив ее водой, если она слишком густая.
Все хорошо перемешать, выключить и подавать. Важно почти сразу же после добавления чеснока снять сковороду с огня, иначе чеснок станет горчить.
На гарнир у меня был бургуль.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2014 года Sha Nel #
10 февраля 2014 года starlait # (автор рецепта)
22 апреля 2012 года DEKADAHC #
22 апреля 2012 года DEKADAHC #
24 апреля 2012 года starlait # (автор рецепта)
24 апреля 2012 года DEKADAHC #
5 марта 2010 года Dinni #
16 июня 2009 года crybell #
17 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Натальюша #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Натальюша #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Натальюша #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Натальюша #
17 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Натальюша #
16 июня 2009 года Cherry #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
16 июня 2009 года мисс #
16 июня 2009 года esha #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
15 июня 2009 года fatima tmprename #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
15 июня 2009 года melinda #
16 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
15 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
15 июня 2009 года alen4ik #
15 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Lill #
15 июня 2009 года starlait # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: