Используется для выпечки, но вкусен и просто так.
- 16 июня 2009, 10:23
- 21146
Марципан из грецких орехов

Ингредиенты для «Марципан из грецких орехов»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — 75 г
- Сахар — 75 г
- Орехи грецкие (молотый) — 150 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1765.1 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
99.5 г |
углеводы
196.7 г |
Порции | |||
ккал 294.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 32.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 464.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Марципан из грецких орехов»:
-
яйцо слегка взбить
-
сахар смешать с сахарной пудрой
-
и добавить к взбитому яйцу, перемешать
-
получившуюся смесь поставить на водяную баню и варить, помешивая, до кремообразного состояния
-
снять с огня
-
грецкие орехи перемолоть в блендере
-
добавить грецкие орехи к яично-сахарной массе, также добавить ванильный сахар (или ванилин) сок лимона и хорошо перемешать
-
на доску насыпать сахарную пудру
-
выложить нашу пасту и вымесить до гладкости
-
сформировать колбаску, дать слегка остыть
-
нарезать кусочками и кушать, или использовать в выпечке, если необходимо использовать позже, тогда завернуть в целофан и положить в холодильник

Комментарии и отзывы
28 декабря 2013 года anlushka #
вопрос по рецепту23 апреля 2011 года Zeta108 deleted #
8 декабря 2010 года logika #
20 августа 2010 года kseniya-v #
17 июня 2009 года Maryna #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Juligera #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Lekusia #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года crybell #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
17 июня 2009 года crybell #
22 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
22 июня 2009 года crybell #
16 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Эльвирунчик #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года DeAnna #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года vorobushek-v #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Konniia #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года kirol #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года alen4ik #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Lill #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года tat70 #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Igolochka #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Мама Оля #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Кастрюлька #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: