"Куриное филе с овощами" порционное блюдо , летнее, лeгкое , приготовленное по мотивам "Пекинские голубцы"
SavvaПоваренок 3 уровня
- 16 июня 2009, 21:07
- 7528
Куриное филе с овощами
Ингредиенты для «Куриное филе с овощами»:
- Филе куриное (филе голени!) — 600 г
- Капуста пекинская — 2000 г
- Помидор — 200 г
- Перец болгарский — 200 г
- Лук репчатый — 175 г
- Зелень (петрушка+укроп) — 20 г
- Сыр полутвердый (потертый на крупную терку) — 100 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1430.6 ккал |
белки
195.4 г |
жиры
38.2 г |
углеводы
106.2 г |
| Порции | |||
| ккал 178.8 ккал |
белки 24.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Куриное филе с овощами»:
-
-
- куриное филе до конца не размораживать (легче резать)порезать на кубики 1 см
-
-
- пекинскую капусту завернуть в фольгу (на "дно" добавить 50 мл. воды), тушить 15 -20 минут в разогретой до 300 t духовке
-
- овощи ( помидоры, перец болгарский, лук) почистить , порезать на квадратики и кубики , порезать зелень,
-
-
-
-
- овощи соединить с куриным филе , посолить, поперчить, перемешать
-
- в капустные листы чуть-чуть остывшие (теплые)завернуть приготовленную начинку ,
-
выложить в емкость с горячей 3 -4 см. водой, накрыть плотно крышкой , довести до кипения, тушить 30 минут на медленном огне
-
-
-
- подавать с майонезом (сметаной) или посыпать тертым сыром.
- пекинскую капусту завернуть в фольгу (на "дно" добавить 50 мл. воды), тушить 15 -20 минут в разогретой до 300 t духовке
- овощи ( помидоры, перец болгарский, лук) почистить , порезать на квадратики и кубики , порезать зелень
- овощи соединить с куриным филе , посолить, поперчить, перемешать
- в капустные листы чуть-чуть остывшие (теплые)завернуть приготовленную начинку
- выложить в емкость с горячей 3 -4 см. водой, накрыть плотно крышкой , довести до кипения, тушить 30 минут на медленном огне
- подавать с майонезом (сметаной) или посыпать тертым сыром.
- овощи ( помидоры, перец болгарский, лук) почистить , порезать на квадратики и кубики , порезать зелень
- овощи соединить с куриным филе , посолить, поперчить, перемешать
- в капустные листы чуть-чуть остывшие (теплые)завернуть приготовленную начинку
- выложить в емкость с горячей 3 -4 см. водой, накрыть плотно крышкой , довести до кипения, тушить 30 минут на медленном огне
- подавать с майонезом (сметаной) или посыпать тертым сыром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2009 года Savva # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Bjola Maya #
17 июня 2009 года Настюшка #
Мир анимашек
17 июня 2009 года мисс #
17 июня 2009 года Luda_Mur #
17 июня 2009 года Эллиса deleted #
17 июня 2009 года Ekaterina0404 #
16 июня 2009 года E-va #
16 июня 2009 года tat70 #
16 июня 2009 года Natali-bar #
16 июня 2009 года koshamysha #
16 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
16 июня 2009 года Savva # (автор рецепта)
16 июня 2009 года tamada1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: