Прост в приготовлении.
- 25 марта 2008, 12:06
- 7175
Торт "Ленивая женщина"
Ингредиенты для «Торт "Ленивая женщина"»:
Тесто заварное
- Вода — 2 стак.
- Соль
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Яйцо куриное — 8 шт
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3283.2 ккал |
белки
86.5 г |
жиры
216.8 г |
углеводы
244.6 г |
Порции | |||
ккал 410.4 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 30.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Торт "Ленивая женщина"»:
Он очень прост в приготовлении: заварное тесто выпечь полосками (длина в зависимости каких размеров торт вы хотите).
Готовим заварное тесто:
Воду вылить в кастрюлю, добавить немного соли и 200гр масла сливочного, закипятить все, затем туда добавить 320гр муки и мешать, пока не отстанет от стенок, затем снять с огня и вбивать по одному, быстро перемешивая, яйца. Испечь в нагретой духовке полоски до золотистого цвета (духовку не открывать, иначе осядет выпечка)
Затем готовим крем: густая!!! сметана, сахар, творог - все хорошо перемешать до консистенции не жидкого крема. Потом выкладываем из выпеченных полосок первый слой, близко друг к другу, обмазываем этот слой нашим кремом, сверху крошим нарезанные цветные конфеты, мармелад, следующий слой укладывать уже поперек первому и опять намазываете крем и конфеты. Делаете столько слоев сколько вы хотите, верхний просто заливаете кремом и даете постоять ночь тортику - готово!!
Комментарии и отзывы
18 ноября 2010 года Gyperekstenzia #
Полоски типа эклеров получаются?
Их как поленницей укладывать что ли?
25 октября 2010 года Я-Оля-ля1 #
7 апреля 2008 года люденька #
8 апреля 2008 года skarlet171 # (автор рецепта)
25 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: