Для тех, кто уважительно относится к любой рыбе - вкусные рыбные рулетики.
МарикПоваренок 3 уровня
- 18 июня 2009, 16:49
- 4671
Рыбные рулетики
Ингредиенты для «Рыбные рулетики»:
- Минтай (филе) — 4 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Грибы (лесные, замороженные) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2528.2 ккал |
белки
498.1 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
18 г |
| Порции | |||
| ккал 421.4 ккал |
белки 83 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Рыбные рулетики»:
-
Филе минтая посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
-
Лук крупно порезать.
-
Лук обжарить на растительном масле. Добавить замороженные грибы и жарить до готовности грибов.
-
Яйца и сыр потереть на терке. Добавить мелко нарезанный укроп и обжаренные лук и грибы. Посолить. Перемешать.
-
На кусочки филе выложить фарш и скрутить рулетиком. Рулетики я аккуратно сложила в формочки (чем тоньше филе, тем точнее повторяет контур формы).
-
Сверху посыпать тертым сыром и укропом. Запекать в духовке при температуре 190 градусов 20-30 минут.
-
Вот и готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта yuvl #
19 июня 2009 года Juligera #
19 июня 2009 года мисс #
19 июня 2009 года Антонина И #
19 июня 2009 года с-мочка #
19 июня 2009 года Марик # (автор рецепта)
20 июня 2009 года с-мочка #
18 июня 2009 года tat70 #
18 июня 2009 года melinda #
18 июня 2009 года Lill #
18 июня 2009 года NATALIAna #
18 июня 2009 года crybell #
18 июня 2009 года Oleska2112 #
18 июня 2009 года Tsvetana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: