Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

LnastyaПоваренок 4 уровня

18 июня 2009, 19:48
19350

Рагу из свинины в маринаде

Очень суперское блюдо, я даже не ожидала, что получится так вкусно! Готовится не долго, продукты "из холодильника" и результат себя ждать не заставил, за ужин мы все оприходовали!!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Рагу из свинины в маринаде»:

Свинина — 250 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вино белое сухое — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Кабачок — 200 г
Помидор — 100 г
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1114 ккал	белки 46.2 г	жиры 80.3 г	углеводы 46.7 г
Порции
ккал 278.5 ккал	белки 11.6 г	жиры 20.1 г	углеводы 11.7 г
100 г блюда
ккал 166.3 ккал	белки 6.9 г	жиры 12 г	углеводы 7 г

Рецепт «Рагу из свинины в маринаде»:

Свинину моем, обсушиваем, режем небольшим кусочками.
Готовим маринад: вино, 1 ст.л соевого соусв, сахар, муку перемешать в миске, кладем туда мясо и оставляем на 30 мин.
Кабачки и помидоры режим пополам и дольками, если шкурки толстые, то лучше их снять.
Масло разогреваем в сковороде, и на сильном огне обжариваем мясо, шумовкой выложить на блюдо!
Кабачки с помидорами кладем в сковородку и жарим 5 мин. Затем добавляем мясо, доливаем 100 мл горячей воды, 1 ст л соевого соуса, солим, перчим, перемешиваем и тушим 10 мин.
К нему подойдет любой гарнир, у меня была молоденькая картошечка, приятного Вам!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин

Вкусы: нежный сочный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27948/]Рагу из свинины в маринаде[/url]
[url=/recipes/show/27948/][img]/images/recipes/small/17/1750/175042.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Рагу овощное с мясом
Очень суперское блюдо, я даже не ожидала, что получится так вкусно! Готовится не долго, продукты "из холодильника" и результат себя ждать не заставил, за ужин мы все оприходовали!!!!

Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Сахар, Вино белое сухое, Мука пшеничная, Масло сливочное, Кабачок, Помидор, Специи.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу из свинины в маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1750/175042.jpg" alt="Рецепт: Рагу из свинины в маринаде" title="Рецепт: Рагу из свинины в маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень суперское блюдо, я даже не ожидала, что получится так вкусно! Готовится не долго, продукты "из холодильника" и результат себя ждать не заставил, за ужин мы все оприходовали!!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/278/">
          Рагу овощное с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу из свинины в маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27948/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу из свинины в маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Рагу из свинины в маринаде»:

Свинина Соевый соус Сахар Вино белое сухое Мука пшеничная Масло сливочное Кабачок Помидор Специи

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

633

Салат "Грибная душа"

94
633
80590

980

Печеночный торт с прослойкой плавленого сыра

74
980
21563

176

Колечки творожные с корицей

83
176
25699

Комментарии и отзывы

8 октября 2011 года nikoz31 #

Вкусненько только я добавляю обжаренную картошку и марковку и в конце процеса ставлю на 5-10 минут в духовку.Попробуйте вообще оболденно вкусно рецепт моей бабушки.

1 сентября 2011 года Барашкина #

Просто и вкусно!!

8 июля 2009 года Oksy #

Супер! 100 баллов!++++

9 июля 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

благодарю

21 июня 2009 года Пыха #

ВКУСНЯТИНА!!! спасибо, отличный рецепт и сезонные овощи (кабачки)). МОЛОДЕЦ!!

21 июня 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

Спасибо, я сама люблю такие "тематические " рецепті, заглянул в холодильник - ужин готов!!!!

19 июня 2009 года ika7 #

Замечательное рагу!

20 июня 2009 года Lnastya # (автор рецепта)

Спасибо!