American potato salad. Такой картофельный салат научила меня готовить моя знакомая американка - Джессика. В Америке не один пикник не обходится без такого салата. Мне он пришелся по душе. Заходите, надеюсь и вам понравится!
- 18 июня 2009, 23:50
- 52414
Американский картофельный салат
Ингредиенты для «Американский картофельный салат»:
- Картофель — 5 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — по вкусу
- Уксус — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица (не острая) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
953.8 ккал |
белки
42 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
138.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Американский картофельный салат»:
-
Режем картофель кубиками. Варим.
-
Варим яйца.
-
Вынимаем яйца, отделяем белки от желтков.
-
Режем лук.
-
Выкладываем желтки, добавляем майонез, уксус, горчицу, солим, перчим.
-
Перемешиваем все ингредиенты. Я добавила еще немного майонеза, лук.
-
Добавляем паприку, перемешиваем.
-
Выкладываем наш картофель, добавляем порезанный белок.
-
Добавляем сюда желток и хорошенько перемешиваем.
-
Приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
5 апреля 2019 года lena khlopkova #
27 января 2017 года caramel77 #
27 февраля 2016 года ysabinin #
Чуть модифицировал на собственный вкус, но это - всё рано тот же салат. Только я в Канаде, так что результат уже не американский!
Добавил нарезанный солёный огурец и пару ложек рассола (вместо уксуса), чуток укропа. И лук взял зелёный (в салатах вообще-то обычно рекомендуют использовать красный, у меня не было, а жёлтый не хотел). И добавил ложечку азиатского острого соуса, для "интересности". Просто как идеи - вариации такого салата просто неисчислимы, а ваш рецепт - это настоящая "классика"!
Ещё раз спасибо, а всем рекомендую попробовать!
29 сентября 2023 года Aaquadia #
Кстати, для упрощения процедуры и более равномерного смешивания заправки я просто измельчила все компоненты (желтки, лук, соленые огурцы, паприку, горчицу и сельдерей) в блендере, а потом добавила майонез. Попробуйте, это изумительно.
26 октября 2015 года Shewolfy #
6 мая 2014 года Натали Васильевна #
2 февраля 2014 года Дарья_К #
3 сентября 2010 года Natasan #
31 октября 2010 года Leno-k # (автор рецепта)
24 августа 2010 года luporez #
Чтобы поставить точку в спорах, почитайте о запатентованном для армии США настоящем американском картофельном салате
31 октября 2010 года Leno-k # (автор рецепта)
10 июля 2010 года Мила_анна #
4 августа 2010 года Leno-k # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года Масяся #
2 апреля 2010 года Leno-k # (автор рецепта)
2 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
6 августа 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
25 июля 2009 года tamada1 #
26 июля 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
26 июля 2009 года tamada1 #
26 июля 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Reega #
18 июля 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Reega #
22 июля 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Reega #
17 июля 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
16 июля 2009 года Reega #
16 июля 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
13 октября 2014 года Pcix #
27 июня 2009 года с-мочка #
27 июня 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
красивые картинкиОгромное вам спасибо! Я очень рада что вам и вашей семье понравилось!
25 июня 2009 года medwezonok #
26 июня 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Lill #
22 июня 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
21 июня 2009 года Пыха #
22 июня 2009 года Leno-k # (автор рецепта)
21 июня 2009 года Пыха #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: