Вкусный, сытный, мясной пирог. На конкурс "В мире животных".
- 21 июня 2009, 22:18
- 3042
Мясной пирог "Котя, котенька, коток"
Ингредиенты для «Мясной пирог "Котя, котенька, коток"»:
Тесто
- Дрожжи — 11 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 кг
Начинка
- Фарш мясной (свинина + говядина) — 0,5 кг
- Лук зеленый — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1407.8 ккал |
белки
41.1 г |
жиры
106.8 г |
углеводы
67.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Мясной пирог "Котя, котенька, коток"»:
-
Замесить тесто из всех ингредиентов.
-
Приготовить начинку:
Обжарить фарш, посолить, поперчить по вкусу. Затем добавить порезанный зеленый лук и варенные, мелко порубленные яйца. -
Вырезать силуэт кота.
-
Выложить на тест полученную начинку.
-
Накрыть сверху второй частью кота, предварительно смазав белком края первой части. И украсить по усмотрению. Вместо зрачков положили изюм.
-
Смазать желтком и поставить в духовку на 15 минут, при температуре 200 градусов
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: