Котлетки, запеченные с маринованными помидорками.
- 22 июня 2009, 17:24
- 5468
Котлеты с сюрпризом
Ингредиенты для «Котлеты с сюрпризом»:
- Мясо (свинина + говядина) — 1 кг
- Батон — 2 ломт.
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор (маринованные)
- Приправа (сухие пряные травы, петрушка, розмарин, базилик)
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Листья салата / Салат
- Шнитт-лук (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2475.9 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
7.4 г |
углеводы
62.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Котлеты с сюрпризом»:
-
Промойте и обсушите мясо. Лук очистите, и разрежьте на кусочки. Замочите батон в молоке. Порежьте мясо на кусочки и вместе с луком и батоном пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, паприку, петрушку, базилик, розмарин и перемешайте.
-
Сформуйте лепешки и положите на противень, смазанный растительным маслом.
-
В середине каждой лепешки сделайте углубление.
-
Положите в углубления помидоры, предварительно сняв с них шкурки.
-
Натрите на мелкой терке сыр. Посыпьте котлеты сыром.
-
Поставьте котлеты в духовку. Запекайте до готовности – примерно минут 30.
-
Выложите на тарелку приготовленные котлеты,
-
Украсьте листьями салата, луком шнит и маринованной помидоркой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 ноября 2009 года Osezno #
23 июня 2009 года Konniia #
23 июня 2009 года мисс #
23 июня 2009 года Juligera #
23 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
22 июня 2009 года tat70 #
22 июня 2009 года lelika # (модератор)
22 июня 2009 года Tanya-O-511 #
22 июня 2009 года SvetLo #
22 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Lill #
22 июня 2009 года pirinka #
22 июня 2009 года EGIK #
22 июня 2009 года Пирандос deleted #
22 июня 2009 года Kislorod deleted #
22 июня 2009 года crybell #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: