Фаршированные шампиньоны с оригинальным вкусом.
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 22 июня 2009, 19:15
- 7436
Фаршированные шампиньоны по-деревенски
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны по-деревенски»:
- Шампиньоны (крупные, свежие) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Бекон — 150 г
- Колбаса — 150 г
- Яблоко — 1 шт
- Масло сливочное
- Масло растительное — 150 мл
- Уксус — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Хлеб
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2463.5 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
221.4 г |
углеводы
48.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Фаршированные шампиньоны по-деревенски»:
-
Взбиваем уксус с маслом и толченым чесноком. Поливаем очищенные грибы без ножек и оставляем мариноваться на 30 минут. Обжариваем грибочки в этом маринаде, переворачивая несколько раз минут 8-10.
-
Растапливаем сливочное масло и обжариваем лук (нарезанный полукольцами), добавляем бекон (нарезанный кубиками) и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем колбаску и кубики яблока. Тушим 2-3 минуты.
Из хлеба делаем тосты и раскладываем по сервировочным тарелкам. -
Выкладываем на тост по шляпке гриба,
-
наполняем обжаренным фаршем и подаем.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2019 года Жменька ИИ #
13 ноября 2009 года Osezno #
23 июня 2009 года мисс #
23 июня 2009 года fana deleted #
23 июня 2009 года tat70 #
22 июня 2009 года Nadinka29 deleted #
22 июня 2009 года koshamysha #
22 июня 2009 года irina tmprename # (автор рецепта)
22 июня 2009 года Lill #
22 июня 2009 года Leno-k #
22 июня 2009 года алискин #
22 июня 2009 года Eva Grimm #
22 июня 2009 года Пирандос deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: