Полезный и малокалорийный салатик с изысканным вкусом.
руськаПоваренок 5 уровня
- 22 июня 2009, 23:56
- 10415
Салат со щупальцами кальмаров "Шаланды"
Ингредиенты для «Салат со щупальцами кальмаров "Шаланды"»:
- Кальмар (щупальца) — 500 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук зеленый (или луковица) — 1 пуч.
- Маслины — 100 г
- Масло сливочное (Оливковое или растительное, для заправки) — 3 ст. л.
- Чеснок (для заправки) — 1 дол.
- Сок лимонный (для заправки) — 1 шт
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
- Зелень (для запрвки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1052.5 ккал |
белки
96.5 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
33.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат со щупальцами кальмаров "Шаланды"»:
-
Овощи помыть. Довести до кипения подсоленную воду, положить туда щупальца кальмара, уменьшить огонь и варить около 15 минут, пока кальмары не станут мягкими. Слить воду и дать слегка остыть.
-
Снять со щупальцев кожу.
-
Нарезать щупальца кальмара кубиком.
-
В тарелочке смешать чеснок, выжатый через пресс, лимонный сок, оливковое масло, посолить, поперчить. Все хорошо взбить вилкой, добавить зелень.
-
Теплые щупальца кальмара положить в тарелку и залить приготовленной заправкой. Хорошо перемешать и оставить в сторону на несколько минут.
-
Нарезать огурец, помидоры и лук.
-
До кальмаров добавить овощи и зелень. Все хорошо перемешать.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2022 года ania pashckova 2022 #
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года sana swiss #
Отличный салатик получился! Обязательно попробую!
23 июня 2009 года Lill #
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года ШЕЛЛ #
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года melinda #
1 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Эллиса deleted #
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
+++++++++++
1 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года мисс #
1 июля 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года fana deleted #
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года руська # (автор рецепта)
23 июня 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: