Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

МостикПоваренок 2 уровня

24 июня 2009, 15:27
16066

Сардельки по-русски

Очень вкусное и красивое блюдо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сардельки по-русски»:

Сарделька (ваши любимые) — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Лист капустный — 8 шт
Тесто слоеное
Горчица (для пикантного вкуса)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1368.2 ккал	белки 51.9 г	жиры 117.8 г	углеводы 28.8 г
Порции
ккал 171 ккал	белки 6.5 г	жиры 14.7 г	углеводы 3.6 г
100 г блюда
ккал 164.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 14.2 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Сардельки по-русски»:

Почистить сардельки и разрезать их на две половинки поперек. Внутри половинок сделать крестообразный разрез.
Перец и сыр порезать соломкой (длина должна соответствовать длине сардельки), помидор - кружками.
Капустные листы нужно подготовить так-же, как и на голубцы - ошпарить в горячей воде. Начинаем процесс: половинку сардельки нафаршировать перцем и сыром (много не кладите, иначе сарделька лопнет). Капустный лист намазываем горчицей, на неe кладем помидор. Сардельку со всем добром сворачиваем в капусту.
Из теста вырезаем квадрат и сформированный "голубец" с его "приданым" обматываем в конверт. Противень немного смазать подсолнечным маслом, выкладываем свое произведение. Сверху смазываем яйцом и в духовку на 30 - 40 минут. Украшаем зеленью. Вкусненький получается :) и вам того желаю!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28253/]Сардельки по-русски[/url]
[url=/recipes/show/28253/][img]/images/recipes/small/17/1777/177741.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень вкусное и красивое блюдо.

Ингредиенты: Сарделька, Перец болгарский, Помидор, Сыр твердый, Лист капустный, Тесто слоеное, Горчица.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сардельки по-русски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1777/177741.jpg" alt="Рецепт: Сардельки по-русски" title="Рецепт: Сардельки по-русски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и красивое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сардельки по-русски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2255">Сарделька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22680">Лист капустный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28253/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сардельки по-русски

Очень вкусное и красивое блюдо.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сардельки по-русски»:

Сарделька Перец болгарский Помидор Сыр твердый Лист капустный Тесто слоеное Горчица

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 июля 2010 года ирина66 #

4 августа 2009 года timoxa #

Интересно!

29 июня 2009 года Багирка #

очень интересное приготовление таких знакомых сарделек +++

29 июня 2009 года Кислинка #

Рецепт просто супер!Мы очень любим сардельки, помидоры, перчик,а вместе ни разу не соединяли, но теперь благодаря Вам обязательно приготовлю эту вкусняшку!!!Спасибки+++++++++++++++++++++++.

29 июня 2009 года Мостик # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!

27 июня 2009 года Клеопатра #

Идея мне очень понравилась. Но так как я и мои домочадцы не едим сосиски я немного изменила рецепт. Прошу прощения у автора.

Вместо сосисек я приготовила начинку для голубцов, получился "голубец в мундире". Всем очень понравилось.

25 июня 2009 года Lill #

Насколько я помню, этот рецепт был в программе "контрольная закупка", шеф повар показывал! Меня тоже заинтересовало это блюдо, но приготовить еще не успела! Как я вижу, получается суперовски!!!

25 июня 2009 года Мостик # (автор рецепта)

Да, совершенно верно

25 июня 2009 года мисс #

Отличный рецепт

24 июня 2009 года Juligera #

Класс! И красиво, и вкусно, и необычно! +

24 июня 2009 года Igolochka #

Красиво!

24 июня 2009 года Bjola Maya #

Необычно и наверное очень вкусно,жаль что я не люблю сардельки,но идея мне очень понравилась!!!

24 июня 2009 года Мостик # (автор рецепта)

Всем огромное спасибо. Я очень рада, что вам понравилось

24 июня 2009 года Lenusja #

Красиво и аппетитно.++++++++

24 июня 2009 года yarushka #

Хотя на картинке все понятно, видимо немного описание расходится с картинкой))))

24 июня 2009 года yarushka #

Классный рецептик. Но я не поняла...на картинке сардельки порезаны кружочками и написано "разрезать их на две половинки поперек. Внутри половинок сделать крестообразный разрез", а потом написано начинить сардельку.... Вообщем я не поняла как разрезать и начинять

24 июня 2009 года Мостик # (автор рецепта)

Это не кружочки, а две половинки сардельки. Затем внутри этой половинки сделать крестообразный разрез. И "крестик" начинить перцем и сыром.

24 июня 2009 года Lzaika45 #

Замечательная идея! Думаю,что очень вкусно!!!!!

24 июня 2009 года lelika # (модератор)

Очень оригинально!!

24 июня 2009 года Tapensa #

Super!

24 июня 2009 года crybell #

Ух ты! Как красиво!!!!!!!

24 июня 2009 года Kislorod deleted #

24 июня 2009 года melinda #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сардельки по-русски

Ингредиенты для «Сардельки по-русски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сардельки по-русски»:

Похожие рецепты

Хачапури с сыром

Диплес

«Каштанка»

Хрустящие "Колючки"

Винные бублики "Нега"

Злаковое печенье с сыром

Печенье "Брусничное Курабье"

Постные луковые лепешки

Ватрушки с творогом на ореховом тесте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!