Творожное тесто, абрикосовое повидло, а в итоге веселый и вкусный мышонок! На конкурс "В мире животных".
- 25 июня 2009, 17:36
- 8407
Булочки с повидлом "Мышка Джерри"
Ингредиенты для «Булочки с повидлом "Мышка Джерри"»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 700 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное (два - в тесто, одно для смазки и глазури.) — 3 шт
- Творог — 500 г
- Повидло (абрикосовое) — 300 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Краситель пищевой
- Корица
- Масло растительное (для теста) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6642.2 ккал |
белки
176 г |
жиры
235.7 г |
углеводы
966.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 313.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 45.6 г |
Рецепт «Булочки с повидлом "Мышка Джерри"»:
-
Для приготовления булочек готовим тесто, для этого взбиваем яйца,добавляем к ним сахар и ванильный сахар,перемешиваем.Постепенно добавляем растительное масло и творог,тщательно перемешиваем.Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
-
-
Раскатываем тесто в форме овала и на него выкладываем готовое абрикосовое повидло.
-
Накрываем таким же кусочком теста и защипываем края.
-
А теперь осторожно придаем форму тела мышки.
-
Все остальные части тела лепим из теста, не добавляя повидло.
-
"Клеем" служит яичный белок.
-
Лепим мышку, следуя пошаговым фото.
-
Готовую мышку смазывам желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 гр. в течении 20-25 минут.
-
Булочке - мышке даем немного остыть, после этого раскрашиваем мышку с помощью сахарной глазури (сахарная пудра + яичный белок) и пищевых красителей.
-
Раскрашенную булочку помещаем еще раз в духовку на 5-7 минут.
-
Булочка - мышка готова!
-
Я испекла и обычные булочки, которые мы съели.Вкусные! А мышку кушать не стали, жалко.....
Комментарии и отзывы
5 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
25 октября 2010 года LenOlolo #
18 мая 2010 года ирина66 #
29 октября 2009 года Лелька287 deleted #
29 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
12 июля 2009 года ИльЯнКа13 #
12 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Игореша deleted #
28 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года vorobushek-v #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Lill #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Фунтик12 deleted #
26 июня 2009 года Фунтик12 deleted #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года alen4ik #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года ELMIRA-5 #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года ALadda #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года мисс #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года xsenia #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Зайч-нок deleted #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
25 июня 2009 года Йорка #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
25 июня 2009 года Alefniunia #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Alefniunia #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
25 июня 2009 года lelika # (модератор)
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
25 июня 2009 года Подсолнушек #
26 июня 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: