Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

26 июня 2009, 2:33
99722

Окрошка на минералке

Раньше я всегда делала окрошку на кефире, потом как-то я попробовала на минералке, этому моего брата научил его друг, мне понравилось и теперь я так делаю всегда! Если кто не пробовал, советую попробовать! За фото спасибо поваренку dzmitry.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка на минералке»:

Картофель (варёный) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Яйцо куриное (варёные) — 2 шт
Мясо (мякоть варёной говядины или колбасу варёную) — 100 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Сметана — 200-250 г
Вода минеральная — 2-3 л
Редис — 5-7 шт
Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Лимон — 1-2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1099.5 ккал	белки 30.4 г	жиры 53 г	углеводы 74.1 г
100 г блюда
ккал 35 ккал	белки 1 г	жиры 1.7 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Окрошка на минералке»:

Лук и укроп мелко нарезать, смешать с солью, соком лимона и хорошенько перемешать. Добавить нарезанный кубиками картофель,
мелко нарезанные яйца,
нарезанный тоненькой соломкой или тертый на крупной тeрке огурец, редиску,
мелко кубиками или соломкой мясо или колбасу.

В 1 литре воды размешать сметану, добавить и перемешать с нарезанными продуктами, затем добавить остальную воду до нужной густоты.
Приятного Аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед : На первое На ужин : На закуску

Теги: обед ужин первое закуска

Вкусы: освежающий кисломолочный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28344/]Окрошка на минералке[/url]
[url=/recipes/show/28344/][img]/data/cache/2020jan/27/05/2659319_98606-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Раньше я всегда делала окрошку на кефире, потом как-то я попробовала на минералке, этому моего брата научил его друг, мне понравилось и теперь я так делаю всегда! Если кто не пробовал, советую попробовать! За фото спасибо поваренку dzmitry.

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Яйцо куриное, Мясо, Лук зеленый, Сметана, Вода минеральная, Редис, Укроп, Соль, Лимон.
Тэги: обед, ужин, первое, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Окрошка на минералке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/27/05/2659319_98606-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Окрошка на минералке" title="Рецепт: Окрошка на минералке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Раньше я всегда делала окрошку на кефире, потом как-то я попробовала на минералке, этому моего брата научил его друг, мне понравилось и теперь я так делаю всегда! Если кто не пробовал, советую попробовать! За фото спасибо поваренку dzmitry.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/49/">
          Окрошка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Окрошка на минералке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7325">Вода минеральная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Окрошка на минералке

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка на минералке»:

Картофель Огурец Яйцо куриное Мясо Лук зеленый Сметана Вода минеральная Редис Укроп Соль Лимон

Тэги: обед, ужин, первое, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

398

Окрошка по-кинешемски

135
398
9566

210

Суп "Послезастольный"

17
210
11601

163

Окрошка "Нежнейшая"

58
163
13798

148

Окрошка малокалорийная

106
148
97545

Окрошка ароматная с мясом

10
92
3218

Ода окрошке

54
85
72930

Окрошка на курином бульоне

14
76
1894

Окрошка на курином бульоне

33
73
61505

Моя окрошка

43
71
31476

Окрошка на минералке

13
63
96169

Окрошка на минералке

24
51
5077

Окрошка "Гости на пороге"

28
46
11936

Окрошка с креветками

40
43
14265

Окрошка семейная

7
40
10859

Окрошка на свекольном отваре

19
26
10665

Окрошка

1
25
11574

Окрошка на фруктовом настое

5
14
2135

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

1469

Картофель "Лучик солнца"

76
1469
21719

310

Салат "Гостинный двор"

50
310
37487

1418

Домашняя колбаса в банке

88
1418
36914

Фотографии «Окрошка на минералке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 июня Okoolina #

+11

[+5]

Хорошая замена квасу. Мне квас дрожжевой нельзя. Минералку взяла не газированную и вместо лимонного сока использовала натуральный яблочный уксус. Ела со сметаной. Душевно в жару!

22 июня 2018 года dzmitry #

+11

[+4]

Вкусно. Я все таки заменил сметану на кефир, подсолил слегка и не понял зачем в рецепте два лимона.

13 апреля 2014 года Дмитрий Копейкин #

а уксус ктонибудь добовляет

20 марта 2014 года Юльчик Новороссийск #

очень вкусно))) я всегда с минералкой делаю=)))

12 мая 2013 года юмористка #

я вместо сметаны использую майонез....получается вкусно....а минералку использую только с газом...приятного аппетита

7 мая 2010 года evkrasnova #

Замечательная получается окрошка, а минералка обязательно газированная.

27 июня 2009 года E-va #

Я тоже делаю окрошку на кефире с минералкой, а со сметаной по-моему немного жирно будет. Хотя может от % жирности зависит.

26 июня 2009 года irusja #

Сметаны многовато, а так вкусно.По моему лучше смешать кефир и минералку, а то ну оооочень жирно.

26 июня 2009 года vorobushek-v #

Интересно,надо попробовать+++

26 июня 2009 года Пирандос deleted #

Ну дык это окрошка не на минералке, а на сметане с минералкой! Ещё бы, целый стакан сметаны, вот и замена кефиру)))))

26 июня 2009 года Ines #

Хорошая получается окрошка. Я всегда делаю на минералке с кефиром. Минералку обычно беру "Славяновскую", газированную. Так что подтверждаю с удовольствием, что непременно стоит попробовать сделать с минералкой - очень выручает.

26 июня 2009 года АнгелЛина #

Интересный вариант. Я обычно сыворотку и кефир использую. А минералка газированная или нет?

26 июня 2009 года мисс #

26 июня 2009 года с-мочка #

Надо попробовать! А-то я только с квасом! Спасибо!++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Окрошка на минералке

Ингредиенты для «Окрошка на минералке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Окрошка на минералке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Окрошка на минералке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов