Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

DeAnnaПоваренок 3 уровня

29 июня 2009, 10:32
101607

Окрошка малокалорийная

Ко множеству имеющихся на сайте рецептов окрошки хочу добавить свой. На оригинальность не претендую, просто мне, вечно худеющей, этот рецепт кажется наиболее простеньким, легким и ооочень вкусным!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 4 шт
Огурец (средний размер) — 2 шт
Редис (крупный) — 6-7 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Кинза (Это на любителя) — 1 пуч.
Лимон — 1 шт
Сметана
Вода (холодная)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 488.2 ккал	белки 37.6 г	жиры 25.3 г	углеводы 26 г
Порции
ккал 122.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 6.3 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 52.5 ккал	белки 4 г	жиры 2.7 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Окрошка малокалорийная»:

Мелко нарезаем зелень, лук, яйца, огурчик, редис (у меня на фотографии редиса не видно, так как нашёлся только белый редькообразный).
Складываем всё в большую глубокую тарелку, перемешиваем.

А теперь, раскладываем по тарелочкам, добавляем сметану ( можно сметану заменить на мацони, тоже очень вкусно), подсаливаем, добавляем сок лимона по Вашему вкусу, и заливаем холодной водичкой!
Чуть не забыла! Ещe можно добавить немного мелко нарубленного грецкого ореха.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий / На первое Специальное питание : Для диеты

Теги: первое обед

Вкусы: кислый кисленький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28505/]Окрошка малокалорийная[/url]
[url=/recipes/show/28505/][img]/images/recipes/small/17/1796/179642.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка
Ко множеству имеющихся на сайте рецептов окрошки хочу добавить свой. На оригинальность не претендую, просто мне, вечно худеющей, этот рецепт кажется наиболее простеньким, легким и ооочень вкусным!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Огурец, Редис, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Кинза, Лимон, Сметана, Вода, Соль.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Окрошка малокалорийная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/17/1796/179642.jpg" alt="Рецепт: Окрошка малокалорийная" title="Рецепт: Окрошка малокалорийная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ко множеству имеющихся на сайте рецептов окрошки хочу добавить свой. На оригинальность не претендую, просто мне, вечно худеющей, этот рецепт кажется наиболее простеньким, легким и ооочень вкусным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/49/">
          Окрошка
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Окрошка малокалорийная

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:

Яйцо куриное Огурец Редис Лук зеленый Укроп Петрушка Кинза Лимон Сметана Вода Соль

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

398

Окрошка по-кинешемски

135
398
9566

210

Суп "Послезастольный"

17
210
11601

163

Окрошка "Нежнейшая"

58
163
13798

148

Окрошка малокалорийная

106
148
97545

Ода окрошке

54
85
72930

Окрошка на курином бульоне

14
76
1894

Окрошка на курином бульоне

33
73
61505

Окрошка на воде и сметане

30
73
79479

Моя окрошка

43
71
31476

Окрошка на минералке

13
63
96169

Окрошка на минералке

24
51
5077

Окрошка "Гости на пороге"

28
46
11936

Окрошка с креветками

40
43
14265

Окрошка семейная

7
40
10859

Окрошка на свекольном отваре

19
26
10665

Окрошка

1
25
11574

Окрошка на фруктовом настое

5
14
2135

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

1308

Запеченные ленивые вареники

143
1308
45223

452

Салат овощной "Оригинальный"

71
452
34995

1264

Закусочный рулет "Праздничный"

187
1264
88076

Фотографии «Окрошка малокалорийная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

10 июля Сурик #

+11

[+5]

Как же выручают такие супчики в жару! Спасибо большое за рецепт!

28 мая 2018 года virgola71 #

+14

[+5]

А вот и мой фотоотчёт!

Хоть и поздно пришла домой с работы, но слово держу, приготовила окрошку!

Окрошка очень и очень вкусная!

Но чтобы ваааабще была малокалорийная, вместо сметаны взяла кефир!

Готовится очень быстро, дольше пишу отчёт, аппетитная, витаминная, просто супер!

Спасибо за рецепт!!!

28 мая 2018 года inulia68 #

Классная окрошечка,Юльчик!Я делаю похоже,с кефиром и газировкой,но добавляю картошечку и куриную грудку...ммм...

29 мая 2018 года virgola71 #

Спасибо Инночка!

Угощайся на здоровья!

Да вот, решила и этот вариант попробовать! Мне понравилась, получилась лёгкая, вкусная!

29 мая 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для virgola71

Вкусненько ?

29 мая 2018 года virgola71 #

Ооооочень вкуснааааяяя!

29 мая 2018 года Михеева76 #

я сегодня в час ночи хомячила

29 мая 2018 года virgola71 #

Не, в час ночи я спала!

Этот подвиг я могу себе позволить только у выходные!

29 мая 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Михеева76

Хотя сейчас бы не отказалась от тарелочки окрошки!

28 мая 2018 года акчуч #

+17

[+5]

Я делаю окрошку почти так же. Только вместо лимона, сметаны и воды добавляю ржаной квас. Вкусно, витаминно, полезно!

29 мая 2018 года mtata #

Оленька как же вам хорошо с окрошечкой

1 июня 2018 года акчуч #

Спасибо, Танюша, за внимание. С окрошкой в жару просто чудесно. И кстати сытно тоже!

1 июня 2018 года mtata #

29 мая 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Ах, Олечка, как бы я сейчас эту тарелочку

А я еще не открывала сезон окрошки!

1 июня 2018 года акчуч #

Спасибо, дорогая. В жару самое то! Хотя сегодня так холодно, что вряд ли захочется окрошки! Ну разве что подогреть

1 июня 2018 года Покусаева Ольга #

Подогреть, это идея!

1 июня 2018 года акчуч #

29 мая 2018 года felix032 #

↑Ответ для акчуч

Олечка, хороша окрошечка

!!!

1 июня 2018 года акчуч #

Спасибо, Галочка! Очень вкусно!

31 мая 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Так у тебя с квасом? Не пойму!?

Или сметана +вода?

1 июня 2018 года акчуч #

С квасом, я ж написала.

1 июня 2018 года Сурик #

А в рецепте сметана и вода! А у тебя совсем другой рецепт!

27 мая 2018 года Михеева76 #

+13

[+5]

Ох и отвела я сегодня душу,очень легкая,как я люблю,спасибо Natkati за наводку.Автору спасибо за рецепт,вместо сметаны,добавляла мацони.

27 мая 2018 года Natkati #

Ленок! Ну ты хоть тазик сразу сделала??

28 мая 2018 года Михеева76 #

конэчнооооооооооооо

28 мая 2018 года Natkati #

28 мая 2018 года inulia68 #

↑Ответ для Михеева76

Ну,раз у вас тазик,девочки,то я к вам!!

27 мая 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Михеева76

Вот то, что надо сейчас нам кушать!

Спасибо Леночка за наводку!

Фото прекрасное!

Окрошка такая аппетитная, что с большим удовольствием забираю в КК!

26 мая 2018 года Любашка 77777 #

26 мая 2018 года Natkati #

+17

[+5]

Отличная, легкая окрошка

!!! Люблю такую

!!! Вместо воды и сметаны - домашний квас и кефир, чуточку хрена для остроты

!!! Получилось замечательно

!!! Спасибо!!!

26 мая 2018 года terry-68 #

Натуль, очень аппетитная окрошка!

26 мая 2018 года Natkati #

Ириша! Спасибо, что забежала на окрошечку

26 мая 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташа, лёгкая и вкусная окрошка!!!

26 мая 2018 года Natkati #

Жанночка! Спасибо, что зашла на окрошечку ко мне

!!!

26 мая 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для Natkati

я бы сейчас и окрошки навернула

26 мая 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для Natkati

я еще подсела на окрошку (ну это я ее так называю,мацони,огурец,чеснок,укроп и можно водичкой разбавить,с тонким лавашиком меня не оторвать,могу кастрюляку за вечер схомячить

(1,5 литра)

26 мая 2018 года Natkati #

Лен! Я тоже тазик наворачиваю...

26 мая 2018 года Михеева76 #

это же не вредно

26 мая 2018 года Natkati #

Да просто одна полезность, Ленок!!!

26 мая 2018 года Михеева76 #

вот,и я так думаю

26 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Natkati

Отличная окрошка!

26 мая 2018 года Natkati #

Спасибо, Любаша!!

27 мая 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Natkati

Натуля, любимая окрошка

! Очень аппетитно и соблазнительно у тебя получилось

27 мая 2018 года Natkati #

Я ее обожаю просто... Тазиками хомячу... Благо, калорий мало

28 мая 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Какая аппетитная тарелочка! Наташа, окрошка великолепная!!!

28 мая 2018 года Natkati #

Юля! Спасибки огромнейшее за внимание и оценку!!!

28 мая 2018 года virgola71 #

Да, вот, ищу что-то вкусненькое себе на ужин. Мужу приготовлю более "нормальную" еду: мясо, макароны, салат.

А я больше люблю овощи в разном виде!

28 мая 2018 года Natkati #

Нееее, точно... у мужчин овощи не пройдут

!!! А нам самое то

!!!

28 мая 2018 года virgola71 #

Мой просит приготовить вареников на пару

! Да я не против, ну потом как удержатся и самой не съесть парочку?

Вот думаю, как быть?

28 мая 2018 года Natkati #

Таааак... думаю, что надо взять скотч, залепить, сама знаешь что

, а потом уж муженька кормить...

28 мая 2018 года virgola71 #

Хорошая идея, Наташа!!!

Лишь бы сработало!

28 мая 2018 года Natkati #

Юлёк! Главное, что муженек твоего вида не испугался...

! А то ж мужики, сама знаешь, такие ранимыееееее

!!! Аккуратней, тогда...

28 мая 2018 года virgola71 #

Даааа, они такие!

Мой уже так странно смотрит на меня, я всё зелень, да зелень употребляю!

Боюсь, чтобы на луг не погнал пастись на траве!

28 мая 2018 года Natkati #

Юля! Поверь... Луг - это цветочки... А вот подумай, цвет лица позеленеет от зелени то

??? Вот это уже ягодки будут...

!!! Хорошенько подумай, и сегодня давай съешь кусочек мяска

28 мая 2018 года virgola71 #

В субботу мидии ела, вчера два крылышка съела... нееее, не позеленеююю!!!

А сегодня приготовлю окрошку!

От неё не зеленеют!

28 мая 2018 года Natkati #

От окрошки??? Я знаю, что точно не позеленеешь

... Она отменно из организма выводится...

28 мая 2018 года virgola71 #

Вот, вот!

То, что доктор приписал!

28 мая 2018 года Natkati #

4 июня 2016 года Каникула #

Вкусно, особенно с орешком! На минералке хорошо получается - на солёной, хлоридной.

4 июня 2016 года Светулюсик #

Я тоже всегда только такую окрошку ела, только на кефире. Очень удивила жена моего брата, которая добавляла туда колбасу

, а, оказывается, это исходный вариант

1 июня 2015 года uinry #

Я делаю точно по такому же рецепту. Мне бабушка в детстве такую готовила. Другую окрошку я как то не воспринимаю

2 июля 2014 года Аня Бойчук #

Никогда не ела и не делала, буду пробовать по Вашему рецепту

20 мая 2014 года Tatka345 #

а я воду заменяю минералкой газированной...и без колбасы и мяса очень даже вкусно, освежающее овощная похлебка

17 мая 2013 года Eleanita #

Вкусненько! Спасибо! Сытно и полезно!

18 марта 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

11 июня 2010 года DeAnna # (автор рецепта)

На здоровье! И Вам спасибо!

20 июля 2009 года AlyaK #

мне казалось что 1% кефир с водой в качестве запраки, более диетический неделе сметана. По-моему наименьшая жирность у сметаны 15%?

23 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

1% кефир с водой может и более диетическая заправка, чем сметана с водой, но это на любителя.

9 июля 2009 года JuLieTh #

симпатичненько=) скомпонуем с другими и попробуем=)

9 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

На здоровье!

8 июля 2009 года Сибилла #

Спасибо, интересно получилось!

9 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Очень рада, если понравилось!

1 июля 2009 года Konniia #

Хороша окрошка!!! Молодчина!

1 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!

1 июля 2009 года melinda #

классная окрошка

1 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 июня 2009 года mila87 #

Отличный вариант...окрошечку обожаю!!!!!!!!!!!!!!

1 июля 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Спасибо!

30 июня 2009 года руська #

30 июня 2009 года DeAnna # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Окрошка малокалорийная

Ингредиенты для «Окрошка малокалорийная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Окрошка малокалорийная»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Окрошка малокалорийная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов