Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке

marv deletedПоваренок 2 уровня

30 июня 2009, 23:34
84692

Рулетики из фарша

Рулетики с сырной начинкой. Легко готовятся и подходят к любому гарниру

Категория: Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке

Ингредиенты для «Рулетики из фарша»:

Фарш мясной (у меня был покупной свино-говяжий) — 0,5 кг
Крупа манная — 2 ст. л.
Брынза (примерно) — 70 г
Зелень (укроп, петрушка)
Соль
Перец черный
Мука пшеничная / Мука (для подливки) — 1 ст. л.
Томатная паста (для подливки) — 2 ст. л.
Вода (для подливки) — 30-40 г

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 503.1 ккал	белки 23.8 г	жиры 15.7 г	углеводы 67.6 г
100 г блюда
ккал 218.7 ккал	белки 10.3 г	жиры 6.8 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Рулетики из фарша»:

В фарш добавить манку, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Оставить минут на 10, пока манка набухнет.
Брынзу размять вилкой, добавить измельчённую зелень, перемешать.
От фарша оторвать кусочек размером, примерно, с куриное яйцо, расплющить его на доске и придать прямоугольную форму. В центр положить начинку, закатать рулетик. У меня из такого количества продуктов получилось 9 рулетиков.
Рулетики осторожно выложить в лоток для риса или любую другую посуду, подходящую для пароварки. Главное уложить их "швом" вниз, чтобы не развернулись. Можно складывать друг на друга.
Для подливки размешать муку с пастой, добавить чуть воды и полить рулетики. Отправить в пароварку.
Минут через 25-30 рулетики готовы!
Можно подавать с любым гарниром. У нас был рис с кабачками :)

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28586/]Рулетики из фарша[/url]
[url=/recipes/show/28586/][img]/images/recipes/small/18/1802/180265.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из фарша в пароварке
Рулетики с сырной начинкой. Легко готовятся и подходят к любому гарниру

Ингредиенты: Фарш мясной, Крупа манная, Брынза, Зелень, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Томатная паста, Вода.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из фарша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1802/180265.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из фарша" title="Рецепт: Рулетики из фарша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулетики с сырной начинкой. Легко готовятся и подходят к любому гарниру</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/252/">
          Блюда из фарша в пароварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из фарша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28586/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из фарша

Рулетики с сырной начинкой. Легко готовятся и подходят к любому гарниру

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из фарша в пароварке

Ингредиенты для «Рулетики из фарша»:

Фарш мясной Крупа манная Брынза Зелень Соль Перец черный Мука пшеничная Томатная паста Вода

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулетики из фарша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2016 года Isszida #

Этот рецепт просто спасение для меня. Муж на диете, а он любит мясо, жареное , острое и т.д., но когда попробывал эти рулетики даже не возмущался что еда из пароварки, дети с удовольствием скушали. Я только соус не делаю - нам такого нельзя

. За рецепт спасибо

27 января 2016 года sie3108 #

Очень оригинальный рецепт.

Большое спасибо

Забрала в КК.

27 января 2016 года миллион алых роз #

[+5]

Вкуснейшие рулетики! Использовала готовый куриный фарш, вместо брынзы - сыр твердого сорта, а также в начинку добавила по маленькому кусочку сливочного масла. Ну невозможно оторваться. Да что говорить, всё-таки готовиться в пароварке - в собственном соку. Спасибо за рецепт!

28 января 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, шикарное исполнение рецепта!

28 января 2016 года миллион алых роз #

Оленька, спасибо, что отметила мое исполнение!

28 января 2016 года felix032 #

↑Ответ для миллион алых роз

Танечка, рулетики объедение, забрала в КК!!!

28 января 2016 года миллион алых роз #

Галочка, спасибо за похвалу!

8 марта 2014 года Жужа-48 #

Сочно получается и вкусненько,спасибо за рецепт

18 июля 2013 года Лада16 #

Вкусно!!!

18 июля 2013 года Нюта #

Спасибо вам за рецепт, должно быть очень вкусно! Утащила в КК, надо попробовать!))

6 декабря 2012 года flower-tanya #

А у меня почему-то за это время не приготовилось((( даже еще на 15 мин оставляла, все равно сыроват фарш..может это от пароварки зависит?

20 января 2012 года marv deleted # (автор рецепта)

Спасибо всем за тёплые отзывы! Давно сюда не заходила и была приятно удивлена

14 января 2012 года Дмитрий Геннадьевич #

Спасибо, всё вроде бы получилось. Только вот брынза совсем не чувствуется. И в чашке оказалось много воды. Интересно, это от конденсата или от сока из мяса и сыра?

20 января 2012 года marv deleted # (автор рецепта)

Я думаю, что это сок. Я его как подливку использую. Но у меня не сказать, чтоб много получается...

7 января 2012 года dev1605 #

Просто и со вкусом!Спасибо и с праздничками!

7 января 2012 года Орхидейка #

Спасибо за рецепт .

8 октября 2011 года Генриховна #

Специально зарегилась на форуме, чтобы поблагодарить за этот рецепт!

Быстро, вкусно, оригинально - короче, замечательно! Спасибо!

14 апреля 2010 года bluecat #

В рецепте все хорошо кроме соуса.Просто мука и томат? Ничего не пассеровать? Я приготовил в томатно-сметанном соусе - отлично! Спасибо!

28 марта 2010 года m_Olesia #

Вкусно и полезно.

18 февраля 2010 года ирина66 #

6 января 2010 года РишаМ #

Отличный рецепт, вкусно и питательно, спасибо

20 июля 2009 года челка #

Спасибо за рулетики, обязательно попробую!!!+++++

7 июля 2009 года tatka77 #

Аппетитно получилось!!!++++++

2 июля 2009 года marv deleted # (автор рецепта)

Assol
Juligera
Спасибо!!

2 июля 2009 года Juligera #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из фарша

Ингредиенты для «Рулетики из фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из фарша»:

Похожие рецепты

Фаршированные огурцы

Рулет мясной

Паровой рулет "ханум" с сырно-грибным соусом

Пигоди

Мясной рулет с джусаем

Куриная колбаса в пароварке

Паровые котлеты

Бурятские позы "Буузы"

Мясной рулет (хунан, ханум)

Фотографии «Рулетики из фарша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!