Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Nata_kfПоваренок 4 уровня

3 июля 2009, 21:54
54678

Свинина, запеченная с луком и картофелем

Очень вкусное блюдо с нежнейшей свининой, которое подходит как для семейного ужина, так и для приема гостей :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:

Свинина — 1 кг
Картофель — 1 кг
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Вино красное сухое — 250 мл
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная / Мука (для панировки )

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4233.5 ккал	белки 231.8 г	жиры 228.4 г	углеводы 283.2 г
100 г блюда
ккал 158 ккал	белки 8.6 г	жиры 8.5 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:

Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить
Обвалять в муке
Обжарить на сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки
Переложить свинину в посуду для запекания (можно воспользоваться гусятницей или глубоким противнем)
Лук почистить, мелко нарезать и добавить к мясу
Картофель почистить, крупно нарезать
Добавить к мясу и перемешать
Залить вином, накрыть крышкой и отправить на 60 минут в разогретую до 180 градусов духовку
Сыр натереть на крупной терке, смешать с панировочными сухарями, посыпать этой смесью свинину. После чего поставить наше блюдо еще на 30 минут в духовку, но уже без крышки.
Вот оно и готово
Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: мясной нежный картофельный сытный сочный запеченный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28708/]Свинина, запеченная с луком и картофелем[/url]
[url=/recipes/show/28708/][img]/images/recipes/small/18/1814/181457.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень вкусное блюдо с нежнейшей свининой, которое подходит как для семейного ужина, так и для приема гостей :)

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Сыр твердый, Сухари панировочные, Вино красное сухое, Соль, Перец черный, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина, запеченная с луком и картофелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1814/181457.jpg" alt="Рецепт: Свинина, запеченная с луком и картофелем" title="Рецепт: Свинина, запеченная с луком и картофелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное блюдо с нежнейшей свининой, которое подходит как для семейного ужина, так и для приема гостей :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина, запеченная с луком и картофелем

Очень вкусное блюдо с нежнейшей свининой, которое подходит как для семейного ужина, так и для приема гостей :)

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:

Свинина Картофель Лук репчатый Сыр твердый Сухари панировочные Вино красное сухое Соль Перец черный Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: ужин, обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

333

Салат "Рыбацкий"

112
333
42046

284

Колбаса домашняя … разнокалиберная

61
284
8215

2140

Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой

80
2140
107177

Фотографии «Свинина, запеченная с луком и картофелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 декабря 2024 года svetik5552 #

[+5]

Очень вкусное блюдо. Спасибо.

17 сентября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

[+4]

Просто готовится и очень вкусно получается!
Понравилось добавление вина, добавило оригинальности и аромата.
Большое спасибо!

6 апреля 2019 года galina27 1967 #

вкусно !

6 марта 2016 года lena985 #

А вино все таки белое или красное ? Судя по фото белое, а в рецепте красное написано ..

17 марта 2016 года Nata_kf # (автор рецепта)

Вино белое. Как поменять в рецепте не знаю, давно размещала

31 марта 2014 года Елена Лобанова #

Спасибо за отличную идею - забрала в КК, всей семье очень понравилось!
Особенно свиная шейка хороша - жирок картошку пропитывает, и она тает-тает-тает во рту

24 декабря 2013 года reddyd #

только что приготовила. Вкусно, спасибо, по-моему когда в семье мужиков много, так это вообще идеальный вариант.

На мой вкус, конечно, само сочетание свинины и картошки кажется тяжеловатым,но это только моё личное мнение - уверена мужики придут с работы, останутся довольны!

Вместо вина, заливала пивом (просто вина в доме не нашлось

)

31 декабря 2013 года Nata_kf # (автор рецепта)

Рада что блюдо понравилось! Мужикам приятного аппетита!

15 ноября 2013 года finmak #

[+4]

Получилось очень вкусно! На тарелках не удалось сфотографировать) Взяла рецепт на вооружение, спасибо)

31 декабря 2013 года Nata_kf # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв! Рада что рецепт пригодился!

23 апреля 2012 года Incantoss #

Спасибо огромнейшее за рецепт! Вкуснятина получилась!

2 февраля 2011 года Oksana-Oks #

А можно взять белое полусладкое? или может красное, тогда какое?

4 февраля 2011 года Nata_kf # (автор рецепта)

Есть опасение, что полусладкое вино даст соответствующий привкус мяску, а красное -соответствующий цвет, так сказать на любителя

)))) . Я часто заменяю сухое вино на мартини.

11 января 2011 года Alexlaime #

Мм..какое аппетитное блюдо, спасибо огромное за рецепт!
Попробую приготовить сегодня))

20 января 2011 года Nata_kf # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, буду очень рада если понравится на вкус

20 июля 2010 года Кнопочка #

Забрала в КК

как приготовлю, сразу отпишусь

20 июля 2010 года Nata_kf # (автор рецепта)

Эльвирочка, очень рада! С нетерпением буду ждать отчета

26 апреля 2010 года strekoza 63 #

какая вкуснотища и как я ее раньше незаметила

27 апреля 2010 года Nata_kf # (автор рецепта)

Ленуся, лучше поздно чем никогда

Готовь на здоровье

28 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

Надюшка, забегай на ужин

27 июля 2009 года Nail #

Натулик, ты я слышала приглашаешь на ужин, а можно я тоже забегу, а то кушать очень хотца, а свининка такая потрясающая, что я жалеть начала, что нельзя через компьютер с картинки взять порцию

21 июля 2009 года Etulino #

Натусенька, мяско ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусное получилось!

Спасибо, моя хорошая, за рецепт!

21 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

Ленусь, так здорово, что мяско понравилось - супер

!!!!
Спасибо большущее за фотоотчет - мяско такое поджаристое, такая красотища, аж слюнки текут

И большое спасибо за глазастика с букетищем

13 июля 2009 года Etulino #

Мммммммм, мяско! А у меня сегодня разгрузочный день - сижу на кефире!

Ну ты, подруга, и раздразнила всякими вкусняшками!

14 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

Спасибки тебе за отзыв, мне очень-очень-очень приятно

Леночка, солнышко, какой такой разгрузочный день?! Ты так классно выглядишь

!!!!!

14 июля 2009 года Etulino #

Натусик, мне не только разгрузочный день устраивать, а вообще рот пластырем заклеить надо!

Я после поездочки в Закарпатье с трудом свою талию нахожу! Но мяско твое я облизательно попробую!

14 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

11 июля 2009 года loktyulya #

Большое спасибо за рецепт

такая вкуснятина получилась

11 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

Я очень-очень рада, что Вам понравилось!

11 июля 2009 года loktyulya #

Большое спасибо за рецепт

такая вкуснятина получилась

6 июля 2009 года tatunja #

Чудесный рецепт

я уже записала

6 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

Вот это оперативность

! Готовьте на здоровье, и не забудьте поделиться впечатлением от блюда. Я буду ждать

8 июля 2009 года tatunja #

с меня фото обязательно

5 июля 2009 года Pesotskaya #

Спасибо за хороший рецепт.

5 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)

Пожалуйста

! Всегда приятно знать, что твой рецепт понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина, запеченная с луком и картофелем

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина, запеченная с луком и картофелем»:

Похожие рецепты

Свиные пальчики "Боеприпасы солдата", фаршированные грибами и сыром

Свиные отбивные

Свинина "Божественный вкус"

Котлеты из свинины

Подлива к макаронам и картошке

Азу из свинины

Буженина барбекю в горячем маринаде

Мясо в коньячном маринаде

Шашлык из свинины в тандыре

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рыбацкий"

Колбаса домашняя … разнокалиберная

Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой

Фотографии «Свинина, запеченная с луком и картофелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!