Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

светочкаПоваренок 2 уровня

4 июля 2009, 14:38
338300

Компот из вишни

Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Вишня (Свежая)
Сахар — 1 стак.
Вода

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 915.4 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 229.3 г
100 г блюда
ккал 398 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 99.7 г

Рецепт «Компот из вишни»:

Вишню перебрать и промыть. Балоны хорошо помыть и простерилизовать.
В кастрюле или чайнике кипятим воду.
В балон насыпаем примерно 1/3 ягод, можно и меньше, но тогда вкус будет не такой насыщенный. Насыпаем туда-же стакан сахара. Если вишня очень кислая то можно добавить еще пол-стакана.
Заливаем вишню кипятком, закрываем стерилизованными крышками и закручиваем. Можно пару раз перевернуть, что-бы сахар растворился. Переворачиваем и укрываем одеялом. Как остынет, можно убирать.
Переворачиваем, чтобы сахар растворился.
Готово!

Писала дольше чем закрывала компот. Делаю по этому рецепту уже 7 лет и еще ни одна банка не взорвалась. Хранится долго, у меня на лоджии, при любой температуре. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: заготовка

Вкусы: вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28727/]Компот из вишни[/url]
[url=/recipes/show/28727/][img]/images/recipes/small/18/1816/181688.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Ингредиенты: Вишня, Сахар, Вода.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот из вишни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1816/181688.jpg" alt="Рецепт: Компот из вишни" title="Рецепт: Компот из вишни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот из вишни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот из вишни

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Вишня Сахар Вода

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3805

Домашний компот без стерилизации

620
3805
158142

Фотографии «Компот из вишни» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 июня 2023 года Баська77 #

Спасибо за отличный, простой рецепт. Закатала компота на всю зиму в самых разных сочетаниях фруктов и ягод. Банки стояли при комнатной температуре, ничего не испортилось. Вкуснятина. Сын пяти лет пил на ура.

17 августа 2021 года tatihova-2015 #

Готовила в прошлом году по Вашему рецепту(вишни было много), банки хранились отлично, вкус гармоничный, сахара в самый раз.

Всем в семье понравился компот.
И готовится просто. Спасибо!!!

23 июля 2021 года Благодарю1 #

Огромное спасибо за рецепт. Каждый год вспоминаем с благодарностью. Очень вкусный компот!

30 июня 2020 года korzun-2017 #

В прошлом году делала компот из вишни, получился шикарный! Рецепт простой - результат великолепный! Очень всем советую. Банки стоят прекрасно при комнатной температуре.

24 июня 2020 года Vehhh #

Вы меня как всегда радуете! Просто и без труда! Спасибо!

19 июля 2019 года ekaterinashadrina2007 #

спасибо за рецепт. делала в прошлом году все хорошо сохранилось в этом году буду снова делать уже больше банок закатаю.

15 февраля 2019 года ЛАРАН 66 #

Вишни было мало, закрыли всего 6 литрушек. Сначала компот смотрелся бледно, со временем набрал цвет. На вкус - ВЕЩЩЩЬ!!! Закрывать однозначно!

30 ноября 2018 года svetik5552 #

+14

[+5]

Впервые приготовила компот по такому рецепту. Спасибо за не трудоемкий рецепт, получился очень вкусный компот!

1 декабря 2018 года mazziadri #

Какой красивый, рубиновый цвет у компотика

! Вкусно и ароматно

! Молодечик, Светочка

! Столько вкусностей на зиму припасла

1 декабря 2018 года svetik5552 #

Компотик очень вкусный вышел

Спасибки

13 августа 2018 года Яна_nsk #

Первый раз в жизни решила приготовить компот))) остановилась на вашем рецепте как на самом незаморочном, простом и понятном)
Закрыла 3 трехлитровых банки сливового компотику))
Спасибо!

5 августа 2018 года Людмила Козеева #

+14

[+5]

Делать такой компот легче легкого,а результат превосходный! Закатываю таким образом компоты из любых фруктов и ягод уже много лет подряд.Рецепт проверен временем! Спасибо!

18 августа 2018 года saigakolga #

А из груши тоже пробовали?

18 августа 2018 года Людмила Козеева #

Нет,к сожалению груша у меня не растет.Я закатываю только то,что созревает у меня в огородике-вишня,слива,смородина,виноград,клубника.

18 августа 2018 года saigakolga #

Жаль...а то у меня в этом году груша выросла)))

18 августа 2018 года Людмила Козеева #

Попробуйте хоть одну баночку и нам потом всем расскажете о результате

18 августа 2018 года saigakolga #

Обязательно

1 декабря 2018 года Лиса Петровна #

Получился компот из груши?

1 декабря 2018 года saigakolga #

Пока не пробовали. Ещё стоит)

5 августа 2018 года Михеева76 #

+12

[+5]

Спасибо автору за рецепт,и отдельное спасибо Любашка 77777 Любаше,пошла по ее наводке,уж очень фото у нее соблазнительное

5 августа 2018 года Просто Мэри #

Какой интересный рецепт! Обязательно попробую на будущий год!!!

17 июля 2018 года Любашка 77777 #

+18

[+5]

Прекрасный вишнёвый компот получился! Спасибо за рецепт!

17 июля 2018 года virgola71 #

Любаша! Красивый компот получился!

17 июля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо!!!

17 июля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, замечательный компот!

17 июля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо , Светлана!

17 июля 2018 года weta-k #

↑Ответ для Любашка 77777

Отличный компот, Любочка!

17 июля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо за похвалу!

17 июля 2018 года Михеева76 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любашка, артиллерия из заготовок растет ?

17 июля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо , это точно!!!

17 июля 2018 года Гали-28 #

↑Ответ для Любашка 77777

Любочка, замечательные баночки. Зимой будете наслаждаться

21 июля 2018 года Любашка 77777 #

Спасибо!

30 мая 2018 года Ольга Тучи #

Делала по этому рецепту года 3 назад. Примите запоздалое спасибо за такой отличный рецепт ! Я перестраховщик , поэтому перед тем , как опустить вишню в банку - прогревала в дуршлаге в горячей воде минутку - другую ( в хорошо горячей , но не кипящей ) , а саму банку очень хорошо грела над паром , пробовала рукой , чтоб горяченная стала и кажется сахара чуть больше добавляла. Сделала сразу 10 3-х литр. банок - как же я переживала - почти каждый день трясла банки и всё удивлялась - когда же сироп окраситься .Ни одна банка не вздулась , хранила в квартире.

15 октября 2017 года ksusha00 85 #

Делала по этому рецепту компот из вишни, предварительно опустив три раза вишню в кипяток. Очень вкусный компот, ни одна банка не сорвала. Также делала черешню без бланшировки, с добавлением лимона - похоже на кока-колу вкус получился, очень вкусно!))) Спасибо за рецепт!

16 августа 2017 года ValentinaRyzkova #

гОДА ДВАНАЗАД ДЕЛАЛА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, И ПОЧЕМУ ТО ПОЛОВТНА ПАРТИИ В БРАГУ УШЛО!

2 августа 2017 года TV Елена #

+19

[+3]

Лето, ягоды, компот! Вишнёвый – мой самый любимый. В советское время, когда не было в продаже больших морозильных камер, мы тоже закручивали на зиму банки с компотом. Теперь всё проще – ягоды замораживаем, а зимой варим из них компот, когда захочется. Да и сейчас, в жару, стаканчик холодненького компота будет очень кстати!
P.S. Искала подходящий бокал и обнаружила вот такой стакан с вишенками, последний уцелевший из набора, подаренного моей маме в те самые годы, когда деревья были большими, а на полках стояли банки с вишнёвым компотом…

2 августа 2017 года TV Елена #

Мне тут на фотке обрезание сделали, сверху и снизу

Ламеры маст-дайные... Если кликнуть - будет видно целиком.

12 июля 2017 года мороженка-2015 #

+17

[+5]

Очень вкусный компот
Насыщенный
Всем очень понравилось
Спасибо) )

5 июня 2017 года fialkaXY #

+15

[+5]

Вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!

17 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)

+31

[+5]

Я тоже уже много-много лет делаю компот именно по такому рецепту. Причем не только из вишни, но и из других ягод и фруктов.

16 августа 2016 года zagyla #

А кто-нибудь делал со слив такой компот.. косточки надо убирать или нет из них...

10 июля 2017 года puhi #

Я постоянно делаю компот из слив дачных. Компот получается сногсшибательный!!!!! Правда сливу я беру спелую, кислую и твердую.В соединении с сахаром вкус очень насыщенный. До весны не одна банка не доживает все выпивается. Только вот сахара я кладу много и компот разбавляю водой иначе очень сладко. За то не одна банка не взрывается и хранится при любой температуре.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот из вишни

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот из вишни»:

Другие варианты рецепта

Домашний компот без стерилизации

Похожие рецепты

Компот из киви, яблок и мандаринов

Компот из абрикосов

Черешневый компот "Турецкая экзотика"

Компот "Рябинка"

Компот из черешни

Компот из клубники без стерилизации

Компот

Яблоки в яблочном соке

Компот из яблок и мяты

Фотографии «Компот из вишни» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!