• 5 июля 2009, 22:39
  • 32410

Печеный картофель

Рецепт: Печеный картофель

Снова на тему грильных тусовок, шашлыков и просто на все случаи жизни.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1732.4 ккал
белки
31.2 г
жиры
41.6 г
углеводы
307.3 г
Порции
ккал
433.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
76.8 г
100 г блюда
ккал
106.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
19 г

Рецепт «Печеный картофель»:

  • Картофель очистить, порезать на половинки

  • Каждую половинку проколоть несколько раз вилкой с обеих сторон

  • На фото видно, что получилось.

  • Всё сложить в глубокую чашку с крышкой, которая плотно закрывается или в полиэтиленовый пакет большого размера. Всыпать туда соль, смешанную с паприкой в порошке и Чёрный молотый перец. Влить растительное масло.

  • Закрыть плотно крышкой или замотать пакет, но не слишком плотно, чтобы картошка свободно хлюпалась в мешке. И хорошенько перетрясти, чтобы картошка со всех сторон обволоклась нашей присыпкой.

  • Выкладываем картошку на противень, покрытый бумагой для выпечки плоской стороной вниз. Отправляем в духовку на 30 минут. Первые 20 минут при температуре 200 градусов, последние 10 минут увеличиваем температуру до 250-ти градусов. Вынимаем из духовки и выкладываем на блюдо.

Ну а вот, что у нас получилось в конечном итоге. Подходит как к рыбным закускам, так и к мясным. Ну и просто так, как самостоятельное блюдо, вроде картошки фри, но низкокалорийной, можно поедать в несметном количестве.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель
Рецепт: Печеный картофель

Снова на тему грильных тусовок, шашлыков и просто на все случаи жизни.

Ингредиенты для «Печеный картофель»:

Фотографии «Печеный картофель» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Хорошие советы и по поводу прокалывания , и по поводу кулёчка,вкусно, спасибо за рецепт!
Отличная картошечка! Я выпекала в настольном гриле, поэтому готовилась картошка немного дольше. Благодарю за отличный рецепт!
Картошка замечательная. Вкусная, мягкая.
Что сказать? Вы сами видите, красиво и вкусно. Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт. Я навострилась клубни в кожуре в микроволновке готовить. 4 минуты три раза(каждый раз перевернув) и получается такая пюрешечка внутри клубня с плотной корочкой. ням
Спасибо, забрала в КК
Чудесная картошечка получилась! И действительно, готовится 30 минут. Все быстро и вкусно. Спасибо за рецепт
Очень спешила приготовить ужин. Рецепт простой в исполнении и, что немаловажно, готовится именно 30 минут. Только сейчас заметила, что последние 10 минут надо готовить при более высокой температуре, я же сделала наоборот. Но результат очень порадовал. Картошка получилась вкусной и мягкой. В следующий раз добавлю чесночка. Но и так картошка замечательная получилась. Забираю в Золотую коллекцию!!!
Ням-Няшка! Олечка, прекрасное исполнение рецепта!
Наташенька, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Олечка, замечательная картошечка, вкусно !!!
Спасибо, Галочка, что оценила! Рецепт отличный!
Ответ для акчуч
Оленька как же аппетитно и красиво
Спасибо, Танюша, что оценила. Приятно!!!
Ответ для акчуч
Оленька, замечательный ужин! Очень красивая подача! Браво!
Ой, ?ришка, спасибо огромное!!!
Очень вкусная картошечка. Ароматная. Спасибо большое за рецепт
Анна! Великолепный результат
Спасибо
спасибо большое за рецепт,картофель вкусный,ароматный.Запекала в маленькой духовке (у нас жара +32С),видно она не правильно показывает температуру,картофель не очень зарумянился,но получился мягкий.
Танечка! Великолепная картошечка получилась! Аппетитная, вкусная!
Что, дождались мы лето?! У нас третий день как тепло и без дождей! В маю средняя темп была +17 и это юг!
мы точно дождались всю неделю 32-34
Юленька спасибо огромное за комментарий и внимание,картошечка молодая,как же вкусно было
Ответ для mtata
Очень домашний картофель, Танечка ! У нас тоже жара, вчера в 8 утра было +41С.
41 с плюсом???Ого!Какая теплынь.
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка благодарю за внимание
в 8.00 41С
я бы наверное уже не проснулась
сегодня утром было +21,бегом в магазин и домой,закрыла все окна
бедные детки,они у нас еще учатся до конца июня
Школа до конца июня - это кошмар((( У нас школа, мягко говоря, совсем рядом, в соседнем здании , так детки с утра жужжат, начался школьный лагерь, да и деток много, вот они с утра тусуются на школьном стадионе, на спортивных снарядах. Дочка работает 2 на 2, так я в ее выходные с утра закрываю окно, чтобы ее не разбудили. Сегодня будем включать сплит-систему, да и еще 2 вентилятора надо "ввести в эксплуатацию" .
у нас двое учаться радом с домом,а старший ездит через весь город с пересадкой,автобусы имеют кондиц.,а трамваи старые нет.
нет ни кондиц.,ни вентиляторв у нас,муж большой противник этих приборов
нас спасает первый этаж
Бывает и так, Танечка.
Ответ для mtata
Танечка, отменная картошечка, вкусно !!!
Галочка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Аппетитная картошечка, Танечка!
Жанночка благодарю за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Ну не знаю на счет зарумянивания, но картошечка сногсшибательная!!!!
Оленька я ее боялась на дольше оставлять,она была готова,спасибо огромное за комментарий
Ответ для mtata
Таня,восхитительные ломтики получились!Идеальные по форме.
Аля спасибо огромное за комментарий и похвалу
Ответ для mtata
Танечка, настолько аппетитная картошечка получилась у тебя!
Светочка спасибо огромное за комментарий и высокую оценку
Ответ для mtata
Татьяна!Великолепный результат
Светочка благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная и красивая картошечка!
Оленька благодарю за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Шикарнейшая картошечка, Танечка!!! Безумно аппетитная!!!
Танюшечка благодарю за доброту и внимание
Великолепный картофель! Очень вкусный! Быстро и просто! Ароматный! Спасибо большое за рецепт!
Мммм...., вкуснятина! Людочка, отличная картошечка у тебя на фото!
Олечка, спасибо большое! Очень понравилась!!! Вкусно!!!
Ответ для Сурик
Ох и хороша картошечка!
Ответ для Сурик
Очень аппетитно выглядит картошечка
Ответ для Сурик
Людмила! Ах, как вкусно
Ответ для Сурик
Людочка роскошное исполнение рецепта
Очень вкусный картофель. Румяный, ароматный, хрустящий. И готовится просто. Отличный рецепт. Спасибо.
Машуля, красиво и очень аппетитно смотрится картошечка!
Спасибо, Мариша.
Ответ для Mary Stone
Маша! Чудо какое! Хочууууу!!!!хочу!!!!!
Спасибо, Ириша.
Ответ для Mary Stone
Мария, какое чудесное фото!!!! аппетитная картошечка!!!
Спасибо большое, Оля.
Замечательный рецепт, спасибо! Раньше приходилось предварительно проваривать картофель, а здесь все быстро, просто и очень вкусно
Картофель понравился, особенно колыхание в пакете, вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Делаю частенько по похожему рецепту, когда хочется жаренной картошечки, а низзя... Никогда не пробовала делать половинками, и уж точно, не догадалась бы наколоть вилкой. Картошечка получилась мягкой внутри, хрустящей снаружи и специи хорошо "пропитали" картошечку. Спасибо за новый вариант любимого блюда!
Большое спасибо за рецепт, понравился тем, что не только очень быстро и вкусно, но и не надо приваривать картофель до того как положить в печку
Картошка в любом виде хороша !
Прекрасная, золотистая, вкусненькая картошечка! Полный противень "улетел" за один день! Я использовала базиликовую соль и чесночный порошок в добавление к паприке и перцу. Спасибо за рецепт!
Светочка, как шикарно смотрится картошка !
Спасибо, Аллочка!
Ответ для Lanka F
А что такое базиликовая соль? Никогда не встречала такую в продаже.
/recipes/show/128590/ - вот рецепт этой соли)))
Спасибо.
Конечно я присоединюсь ко всем хвалебным отзывам,очень просто,быстро и ооооооочень вкусно!
По этому рецепту картошки можно съесть несчетное количество! А какая она красивая! Золотистая, ароматная! Делается быстро, без особых усилий. И самое главное, что результат настолько превосходный, что непонятно, как при минимуме манипуляций получается это великолепие!

Светлана, тёзка моя, огромное спасибо за рецепт этой красоты и вкусноты!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки