Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Натуля70Поваренок 7 уровня

7 июля 2009, 12:06
7786

Овощная закуска с соусом из цуккини

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Овощная закуска с соусом из цуккини»:

Перец болгарский (желтый - 1 шт., красный - 1 шт., зеленый - 1 шт.) — 3 шт
Кабачок (цуккини средний) — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Листья салата / Салат (листья) — 0,5 пуч.
Укроп (зелень) — 0,5 пуч.
Сметана (жирная) — 1 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок — 4-5 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1258.7 ккал	белки 23.8 г	жиры 75.6 г	углеводы 114.6 г
100 г блюда
ккал 108.5 ккал	белки 2.1 г	жиры 6.5 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Овощная закуска с соусом из цуккини»:

Перцы обмазываем оливковым маслом, присыпаем солью и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут. Иногда переворачиваем. После запекания освобождаем от семян и плодоножки. Разрезаем на половинки. Шкурку снять.
Кабачок кладем в горячую воду, доводим до кипения и варим минут 30, пока он не станет мягким.
Кабачок стал мягким. Его необходимо охладить в ледяной воде - цвет останется ярким. Нарезаем кусочками и даем стечь лишней воде.
Готовим соус. В миксер загружаем кабачок, укроп, сметану, майонез, чеснок. Соль и перец по вкусу. Взбиваем около трех минут, пока соус не станет воздушным.
Помидор нарезаем маленькими кубиками, огурец - тонкой лапшой.
Смешиваем огурец, помидор и кукурузу. Добавляем соус. Это начинка для запеченных перцев.
Берем половинку перца, выкладываем начинку и заворачиваем рулетиком.
Выкладываем рулетики на листья салата и поливаем соусом. Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: чесночный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/28888/]Овощная закуска с соусом из цуккини[/url]
[url=/recipes/show/28888/][img]/images/recipes/small/18/1831/183147.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты: Перец болгарский, Кабачок, Кукуруза, Огурец, Помидор, Листья салата, Укроп, Сметана, Майонез, Масло оливковое, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная закуска с соусом из цуккини
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1831/183147.jpg" alt="Рецепт: Овощная закуска с соусом из цуккини" title="Рецепт: Овощная закуска с соусом из цуккини"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На конкурс "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная закуска с соусом из цуккини»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/28888/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная закуска с соусом из цуккини

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Овощная закуска с соусом из цуккини»:

Перец болгарский Кабачок Кукуруза Огурец Помидор Листья салата Укроп Сметана Майонез Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1935

Мегабыстрый и вкусный фасолевый суп

116
1935
129567

208

Салат "Морковка"

125
208
24750

5592

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога"

295
5592
789862

Комментарии и отзывы

6 октября 2020 года lila piskaridze #

Очень аппетитный соус!

6 октября 2020 года Натуля70 # (автор рецепта)

17 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #

+++++++++++++

17 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 июля 2009 года Barbaris K #

Натуля, молодец! Обожаю всякие самодельные соусики. Обязательно воспользуюсь!

17 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

15 июля 2009 года кок юля #

Натали класс...

15 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!

15 июля 2009 года Kot-v-kazakah #

Вкусно и полезно. Отличное блюдо!

15 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

14 июля 2009 года Dinni #

+++

15 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

8 июля 2009 года fana deleted #

8 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!

7 июля 2009 года tatiana14 #

Крутые ПЕРЦЫ! Вкусненько!!!!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Танюша!! Спасибочки!!!!!!!!!!

7 июля 2009 года melinda #

Наташенька,очень красиво и здорово!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо, хороший мой человечек!!!!!!

7 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Красота!

+++++++++

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко мое!!!!!!!!!

7 июля 2009 года руська #

Очень красиво!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!!!!

7 июля 2009 года kirol #

Наташенька, ну до чего же красиво, а уж как вкусно

Соус - думаю это нечто. Взяла его на заметку

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Конечно Лорик!!! Спасибо тебе!!!

7 июля 2009 года Juligera #

Замечательное блюдо! +++++ Натуль, а кабачок в миксер прямо со шкуркой забросить?

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да! Он, в процессе варки, размягчается. А потом предает соусу изумрудный цвет. Я сегодня целый литр сделала. Теперь хлебушек макаю. Очень вкусно!

7 июля 2009 года Oksi-rob #

Очень красиво и вкусно!!! А соус просто

.УДАЧИ!!!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!!!!!

7 июля 2009 года sana swiss #

Наташик, как всегда

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Оксанчик!!! Спасибо огромное за ВСЕ!!!

7 июля 2009 года alen4ik #

Удачи в конкурсе!!!!!!!!!!!!!!!!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!

7 июля 2009 года alen4ik #

Наташенька, красивые и вкусные рулетики смастерила, молодец ++++++++++++++++++

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое Ленусик!!!

7 июля 2009 года алекс2 deleted #

Заберу такую красоту!!!!!!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо и на здоровье!!!

7 июля 2009 года tat70 #

Наташ,отличный соус!!! Прекрасное блюдо!!!! Удачи!!!!!!!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко!!!!!!

7 июля 2009 года Konniia #

Шикарно!!!

7 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Галочка, спасибо!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная закуска с соусом из цуккини

Ингредиенты для «Овощная закуска с соусом из цуккини»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная закуска с соусом из цуккини»:

Похожие рецепты

Баклажановые рулетики

Китайские весенние роллы с рисом и грибами

Рулеты из баклажанов "Нежные"

Фаршированная пекинская капуста

Рулетики из баклажана с творожной начинкой

Морковное пирожное на закуску

Рулет "Малахитовое полено"

Баклажанные рулетики с аджикой

Рулетики из баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Мегабыстрый и вкусный фасолевый суп

Салат "Морковка"

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!