Вкусный, для любителей кефира. Моим детям очень нравится.
niya deletedПоваренок 1 уровня
- 8 июля 2009, 21:02
- 22991
Домашний кефир
Ингредиенты для «Домашний кефир»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
405.5 ккал |
белки
33.3 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
56.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Домашний кефир»:
Молоко нагреть до 40 градусов, влить кефир, разведенный молоком лактобактерин хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить в тeплом месте на сутки. Через сутки у вас получится прекрасный кефир с нежным вкусом. Молодой кефир совсем не кислый, кислинка проявляется на второй день.
Чем молоко жирнее, тем гуще и жирнее кефир. Если оставить 100 мл. Кефира, им можно заквасить следующую порцию.
Чем молоко жирнее, тем гуще и жирнее кефир. Если оставить 100 мл. Кефира, им можно заквасить следующую порцию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2010 года в-люнчик #
15 марта 2010 года в-люнчик #
29 августа 2009 года Ксю-ксю2 #
11 июля 2009 года руська #
9 июля 2009 года мисс #
9 июля 2009 года юленка #
8 июля 2009 года xsenia #
8 июля 2009 года Лягуха #
31 мая 2011 года koffka #
Автору спасибо за рецепт!
8 июля 2009 года Вреднаяяя #
8 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
8 июля 2009 года Нина Владимировна #
8 июля 2009 года tamada1 #
8 июля 2009 года tupashka #
8 июля 2009 года Natali-bar #
3 августа 2011 года Верочка deleted #
8 июля 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: