Куриные котлетки с добавлением яблока и сыра - очень нравится моим детям.
- 27 марта 2008, 0:04
- 4594
Куриные котлетки с яблоком и сыром
Ингредиенты для «Куриные котлетки с яблоком и сыром»:
- Филе куриное (грудка) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (зеленое) — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Батон (белый) — 1 ломт.
- Молоко (для замачивания хлеба)
- Сметана (или майонез) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый)
- Мука пшеничная / Мука (или манка для обваливания, по желанию)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
829.2 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
67.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.4 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 2 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Куриные котлетки с яблоком и сыром»:
Кусок хлеба залить молоком (чтобы только покрыть).
Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с нарезанной луковицей.
Яблоко очистить. Яблоко и сыр натереть на терке (сыра можно брать побольше, чем яблок).
Добавить в куриный фарш яблоко, сыр, отжатый хлеб и сметану. Приправить солью и перцем.
Скатать в котлетки, обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем до готовности.
Можно перед жаркой обвалять в манке или муке.
Комментарии и отзывы
10 июля 2010 года ирина66 #
23 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
23 декабря 2008 года Клио # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
14 августа 2008 года ШЕЛЛ #
14 августа 2008 года Клио # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: