Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Олеся 81Поваренок 5 уровня

10 июля 2009, 11:49
4741

Закуска из баклажан с маслинами

Вчера приготовила из двух маленьких баклажанчиков закусочку. Ну очень вкусно получилось... Жаль мало. Быстро съели. В следующий раз сделаю больше. Готовится быстро и просто. Попробуйте

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажан с маслинами»:

Баклажан — 2 шт
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Маслины — 4 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 595.3 ккал	белки 13.6 г	жиры 20.3 г	углеводы 369.6 г
Порции
ккал 148.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 5.1 г	углеводы 92.4 г
100 г блюда
ккал 50.9 ккал	белки 1.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Закуска из баклажан с маслинами»:

Баклажаны моем, очищаем от хвостиков, режем на небольшие кусочки и отвариваем в кипящей воде около 10 мин.
Помидор очищаем от кожуры, перец от семян.Измельчаем овощи до средних кубиков. Обжариваем в растительном масле до выпаривания помидорного сока.
С баклажан сливаем жидкость и добавляем их к нашим помидорам. Солим, перчим. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Тушим минут 5-10.
Снимаем с плиты. Даем слегка остыть. Выкладываем в салатник и добавляем черные маслины. Около 4ст. ложек.Посыпаем по-желанию зеленью. Получается вкусная и ароматная закусочка. А главное быстрая! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29059/]Закуска из баклажан с маслинами[/url]
[url=/recipes/show/29059/][img]/images/recipes/small/18/1845/184540.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Вчера приготовила из двух маленьких баклажанчиков закусочку. Ну очень вкусно получилось... Жаль мало. Быстро съели. В следующий раз сделаю больше. Готовится быстро и просто. Попробуйте

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Маслины, Зелень.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из баклажан с маслинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1845/184540.jpg" alt="Рецепт: Закуска из баклажан с маслинами" title="Рецепт: Закуска из баклажан с маслинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера приготовила из двух маленьких баклажанчиков закусочку. Ну очень вкусно получилось... Жаль мало. Быстро съели. В следующий раз сделаю больше. Готовится быстро и просто. Попробуйте</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из баклажан с маслинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29059/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из баклажан с маслинами

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажан с маслинами»:

Баклажан Помидор Перец болгарский Чеснок Маслины Зелень

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1015

Суп-пюре из гречки с куриной печенью

62
1015
22036

640

Свекольный салат "На каждый день"

236
640
9245

181

Фаршированный картофель "Альпийские сундучки"

67
181
25371

Комментарии и отзывы

12 июля 2009 года fana deleted #

21 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо

11 июля 2009 года алена-д deleted #

21 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо

11 июля 2009 года Olga2311 #

По-моему прекрасно!

21 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо

11 июля 2009 года руська #

Замечательный рецепт!

21 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

спасибо

10 июля 2009 года Juligera #

Итересно! +

11 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо

10 июля 2009 года sana swiss #

Люблю и баклажаны и оливки!

11 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 июля 2009 года inna_2107 #

Спасибо за рецепт!Забираю.+++++++++++++

11 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

На здоровье

10 июля 2009 года Дзинь #

тащу в копилку, спасибо за рецептик

11 июля 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)

вам спасибо за внимание