Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

10 июля 2009, 12:16
11429

Отбивная свиная котлета

Это большая котлета, которую я соорудила на скорую руки из того, что было, но можно и разнообразить, путем изменения начинки :-)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивная свиная котлета»:

Свинина — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2876.6 ккал	белки 164.2 г	жиры 242.1 г	углеводы 17.9 г
Порции
ккал 958.9 ккал	белки 54.7 г	жиры 80.7 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 233.9 ккал	белки 13.3 г	жиры 19.7 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Отбивная свиная котлета»:

Я взяла кусок свинины, разрезала его пополам, каждую половинку еще пополам, но, не дорезая до конца, отбила, посолила, поперчила.
Лук мелко нарезала, положила на одну из отбивных, затем морковку, натертую на крупной терке, затем измельченную петрушку, сверху положила три кусочка сливочного масла.
Накрыла овощи второй отбивной и сколола края зубочистками.
В сковороде разогрела растительное масло без запаха, обжарила котлету с двух сторон, добавила воды и потушила до готовности.
Вот такой ужин для троих человек – и быстро и вкусно :-)
Угощайтесь! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед завтрак второе

Вкусы: вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29061/]Отбивная свиная  котлета[/url]
[url=/recipes/show/29061/][img]/images/recipes/small/18/1845/184554.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Это большая котлета, которую я соорудила на скорую руки из того, что было, но можно и разнообразить, путем изменения начинки :-)

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Петрушка, Масло сливочное, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, завтрак, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивная свиная  котлета
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1845/184554.jpg" alt="Рецепт: Отбивная свиная  котлета" title="Рецепт: Отбивная свиная  котлета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это большая котлета, которую я соорудила на скорую руки из того, что было, но можно и разнообразить, путем изменения начинки :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивная свиная  котлета»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивная свиная котлета

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивная свиная котлета»:

Свинина Лук репчатый Морковь Петрушка Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, завтрак, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

121

Свиные отбивные с овощами в духовке

19
121
47677

Отбивная свиная котлета

31
48
9061

Свиные отбивные с яблоками

24
44
6899

Свиная отбивная "Кокетка"

65
39
6674

Свиные отбивные

48
38
9442

Свиные отбивные с овощным рагу

12
28
5066

Свиные отбивные

17
6
5161

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

344

Салат "Манхэттен"

87
344
99283

1014

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

236
1014
28059

1381

Ореховый торт

196
1381
71534

Комментарии и отзывы

12 июля 2009 года fana deleted #

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

11 июля 2009 года руська #

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

10 июля 2009 года Lora1 #

вкусно,сочно

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки!

10 июля 2009 года lelika # (модератор)

Красивая и вкусная котлетища!!! Хочуууууу!!!

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь!

спасибо!

10 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Леночка, классный рецепт! Аппетитно и быстро готовить

+++++++++++

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибочки, Ирочка!

10 июля 2009 года Инночка07 #

Я думаю теперь будешь постоянно принимать друзей))) Такое угощение классное

От всей души

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Инночка!

а гости у нас и так чуть ли не каждый день

10 июля 2009 года Тата-408 #

Отличный рецепт! Быстро, просто и с "изюминкой"!

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

10 июля 2009 года DeAnna #

Замечательная идея! Обязательно воспользуюсь!

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

спасибо!

10 июля 2009 года мисс #

вкусно

10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

10 июля 2009 года koshamysha #

царский ужин для мужчин, они помимо целования рук и всяческого восхваления кулинарных талантов посуду-то за собой помыли?

10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

ну целовал меня только муж

а посуду помыли

спасибки!

10 июля 2009 года Konniia #

Эх, не отказалась бы сейчас, от такой котлетки!!!

10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

приезжай, Галочка!!! еще одну сделаю и тебя угощу!

10 июля 2009 года Konniia #

Уже выезжаю...

12 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

10 июля 2009 года Лягуха #

Очень вкусно!!!

10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!!!

10 июля 2009 года tat70 #

Лен,вкусно конечно! Но вопросик можно? Вы за ужином целый килограмм свинины съедаете? Круто!

10 июля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Танечка!

нее, мы не съедаем килограмм свинины

это я уезжала на дачу, а к мужу должны юыли прийти два друга, вот он и попросил меня что-нибудь приготовить, а времени у меня было немного

вот я и соорудила такую котлетку для трех мужиков, а они, как известно, любят поесть

10 июля 2009 года tat70 #

Ясно

10 июля 2009 года мисс #

↑Ответ для tat70

Танюша, ты удивляешься? Мой муж может килограмм мяса за ужин съесть))))

10 июля 2009 года tat70 #

Да ты что?!

Круто!!! Я считала,что мы мяса много едим....Оказывается,нет.....голодаем,вегетарианцы

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивная свиная котлета

Ингредиенты для «Отбивная свиная котлета»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивная свиная котлета»:

Другие варианты рецепта

Свиные отбивные с овощами в духовке

Отбивная свиная котлета

Свиные отбивные с яблоками

Свиная отбивная "Кокетка"

Свиные отбивные

Свиные отбивные с овощным рагу

Свиные отбивные

Похожие рецепты

Мясо с хлебным соусом

Тушеное мясо "Королевское"

Свинина "Гусарская баллада"

Запеченная свинина с ароматным картофелем

Рулетики "Изюминка"

Мясные "ленточки" со сладким перцем

Свинина в имбирном соусе по-китайски

Свинина в хрустящей корочке

Свинина в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Манхэттен"

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

Ореховый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!