Вкусный и совсем не сложный в приготовлении десерт. Рецепт с канала "telecafe"
- 11 июля 2009, 22:32
- 22503
Пирог из лайма
Ингредиенты для «Пирог из лайма»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 200 г
- Вода — 100 г
- Сливки (20 % жирности) — 150 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лайм (или лайм + лимон) — 5 шт
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3915.6 ккал |
белки
82 г |
жиры
176.7 г |
углеводы
508.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Пирог из лайма»:
-
К размягченному сливочному маслу
-
Добавить 100 грамм сахарного песка
-
Муку
-
Все смешать
-
Влить теплую воду
-
И замесить тесто. Получился вот такой шарик.
-
Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник, минут на 15.
-
Теперь займемся приготовлением начинки. Я решила отступить немного от рецепта и приготовить начинку с лаймом и лимоном.
-
Нам понадобиться цедра...
-
И сок этих замечательных фруктов.
-
В миску вбить яйца.
-
Добавляем к ним сливки, оставшийся сахар и хорошо размешиваем до однородной массы.
-
Затем добавляем цедру и сок, и убираем в холодильник на 10-15 минут.
-
Распределяем наше тесто, равномерно, по дну формы. Лучше всего воспользоваться разъемной.
-
Проткнуть вилкой в нескольких местах.
-
И отправить в духовку на 10 минут при температуре 160 градусов, чтобы тесто слегка пропеклось.
-
Заливаем форму лаймово-лимонной смесью.
-
И отправляем в духовку еще минут на 20.
-
Получившийся пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, и можно подавать к столу!
Комментарии и отзывы
3 июня 2018 года dar xikmatowa #
18 июня 2018 года Nata_kf # (автор рецепта)
4 января 2018 года kamundo90 #
18 января 2018 года Nata_kf # (автор рецепта)
Моим домашним и гостям нравится!
2 июня 2015 года Чук Гек #
18 января 2018 года Nata_kf # (автор рецепта)
Я лайм люблю за его аромат. В нем практически не попадаются косточки и он более сочный в отличии от лимона.
13 апреля 2011 года Valushka-1 deleted #
13 апреля 2011 года Nata_kf # (автор рецепта)
13 мая 2010 года ирина66 #
14 мая 2010 года Nata_kf # (автор рецепта)
27 января 2010 года tanu6kin21 #
28 января 2010 года Nata_kf # (автор рецепта)
Обязательно спеките и побалуйте себя
3 декабря 2009 года maskadom deleted #
16 декабря 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
20 октября 2009 года Валентина-72 #
20 октября 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Nail #
27 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Пирог еще и очень вкусным и нежным оказался, попробуй приготовить
20 июля 2009 года Infiniti deleted #
20 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Dinni #
20 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
18 июля 2009 года белошвейка #
20 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
18 июля 2009 года inna_2107 #
Спасибо за рецепт!
18 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
18 июля 2009 года Aliusia #
18 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
18 июля 2009 года Barbaris K #
Хочу-хочу-хочу! Лихорадочно ищу разъёмную форму...
18 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Спасибо большое за комментарий !!! Пирог оочень вкусный и с очень приятной кислинкой получается! У меня его даже муж с удовольствием слопал, хотя большой сластена и кислое не приемлет. Удачи в поисках разъемной формы
18 июля 2009 года Barbaris K #
18 июля 2009 года alisa-108 #
18 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Etulino #
14 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Твой отзыв бальзам на душу .
Буду в неописуемом восторге, если он тебе на вкус понравиться
13 июля 2009 года crybell #
13 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Формочке сама нарадоваться не могу. Я все страдала, что разъемной у меня нет - а эта просто клад. Сама в магазин присматриваю еще одну, но не нахожу пока. Еже найду, то буду и тебя в виду иметь
13 июля 2009 года crybell #
13 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
13 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Aisylu #
12 июля 2009 года Nata_kf # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: