Американские пончики с шоколадной глазурью.
IR4IKПоваренок 4 уровня
- 19 июля 2009, 0:50
- 57054
Донатс
Ингредиенты для «Донатс»:
- Вода ( теплая) — 1/2 стак.
- Молоко (тёплое) — 3/4 стак.
- Дрожжи (8 гр.) — 1 пакет.
- Сахар — 1/4 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 1/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл.) — 4-5 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Масло растительное (для фритюра)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5706.7 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
235.9 г |
углеводы
801.8 г |
| Порции | |||
| ккал 951.1 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 39.3 г |
углеводы 133.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Донатс»:
-
Дрожжи развести в молоке, смешать все продукты и замесить мягкое, эластичное тесто. оставить тесто что бы увеличилось в двое.
-
После того как тесто подойдет обмять его и раскатать в пласт 1 см. стаканом диаметр 6-7 см. вырезать пончики в центре пробкой от бутылки удалить центр.
-
Кладем пончики на чистый полотенец и оставляем чтобы поднялись.
-
Обжариваем во фритюре со всех сторон
-
Шоколад топим на водяной бане и опускаем туда пончик.
-
Готово
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2018 года Vasska #
17 марта 2016 года tania 84ru #
17 марта 2016 года natalina79 #
Спасибо огромное за рецепт!!!
10 апреля 2013 года Filadelfia #
3 декабря 2012 года тигритца1 #
12 ноября 2011 года russia22 #
18 августа 2011 года Mary_Jane #
17 августа 2011 года Mary_Jane #
26 июля 2011 года Инна90 deleted #
26 июля 2011 года Инна90 deleted #
16 июня 2011 года Оля13 #
26 июля 2011 года Инна90 deleted #
27 мая 2011 года natalina79 #
25 мая 2011 года наташа лучко #
22 мая 2010 года Люсиха #
22 апреля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года Аленчес #
давно хотела такие попробовать!
надо обязательно сделать!
24 января 2010 года tanu6kin21 #
12 декабря 2009 года Gabenka #
25 октября 2009 года Rodica75 #
4 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года sona #
30 сентября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: