вкусное и нежное блюдо
- 20 июля 2009, 18:21
- 5160
Куриное филе с пекинской капустой
Ингредиенты для «Куриное филе с пекинской капустой»:
- Филе куриное — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Капуста пекинская (небольшая) — 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Огурец — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
812.7 ккал |
белки
137.7 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
23.4 г |
Порции | |||
ккал 203.2 ккал |
белки 34.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.1 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Куриное филе с пекинской капустой»:
-
куриное филе посолить, поперчить и смазать растительным маслом (1столовая ложка), оставить на 10 минут промариноваться
-
пекинскую капусту нарезать и смешать со смесью взбитых яиц, соли и перца (можно добавить мелко нарезанный зеленый лук)
-
на разогретое растительное масло (или сливочное)выложить филе целиком, сделав надрезы сверху
-
сверху выложить капусту
-
накрыть крышкой и тушить 15-20 минут
-
готовое филе выложить на тарелку целиком
-
украсить огурчиком и подать
-
можно перед подачей нарезать на порционные кусочки
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: