Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Грибные закусочные торты

Lana66Поваренок 6 уровня

27 марта 2008, 23:40
7974

Омлетный торт с грибами

Вкусный тортик. Нежный омлет в сочетании жаренных шампиньонов, сыра и маринованных огурчиков.

Категория: Закуски Закусочные торты Грибные закусочные торты

Ингредиенты для «Омлетный торт с грибами»:

Яйцо куриное (для омлета) — 6 шт
Чеснок (для омлета-2 зуб, для начинки-1 зуб.) — 3 зуб.
Соль (для омлета)
Масло оливковое (для омлета)
Шампиньоны (для начинки) — 200 г
Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
Сливки (я использовала сливки 33%, или майонез, для начинки) — 2 ст. л.
Сыр твердый (для начинки) — 20-30 г
Масло сливочное (для начинки)
Огурец (для украшения)
Помидор (для украшения)
Зелень (для украшения)
Кетчуп (для украшения)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 833.3 ккал	белки 61.1 г	жиры 49.8 г	углеводы 35.1 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 15.3 г	жиры 12.5 г	углеводы 8.8 г
100 г блюда
ккал 115.7 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Омлетный торт с грибами»:

Используемые продукты.
Из 6 яиц жарим три омлета.
При чем каждый жарится из 2 яиц с добавлением соли и 1/3 части тертого чеснока.
Пока омлеты остывают мы делаем начинку.
Шампиньоны очистить от верхнего слоя, порезать на мелкие кусочки и обжарить на оливковом масле с добавлением мелко порезанного лука, чеснока, соли и сливок.
Хорошо потушить и дать остыть.
Сыр натереть на средней терке.
Тепер собираем наш торт. Первый омлет кладем на жаропрочную форму, сверху грибную начинку
и посыпаем немного сыром.
Второй слой такой же. А на третий кладем только сыр и несколько пластинок сливочного масла.
Помещаем наш торт в хорошо разогретую духовку на несколько минут для того, чтобы сыр слегка подрумянился.
Готовый, слегка остывший, торт украшаем кружочками маринованного огурца, помидором, кетчупом и зеленью.
Торт получился очень вкусный и пикантный!
[IMG]http://i048.radikal.ru/0803/59/c378ff958552.jpg[/IMG]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: закуска второе

Вкусы: яичный чесночный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/2968/]Омлетный торт с грибами[/url]
[url=/recipes/show/2968/][img]/images/recipes/small/0/64/6464.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Грибные закусочные торты
Вкусный тортик. Нежный омлет в сочетании жаренных шампиньонов, сыра и маринованных огурчиков.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Чеснок, Соль, Масло оливковое, Шампиньоны, Лук репчатый, Сливки, Сыр твердый, Масло сливочное, Огурец, Помидор, Зелень, Кетчуп.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлетный торт с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/64/6464.jpg" alt="Рецепт: Омлетный торт с грибами" title="Рецепт: Омлетный торт с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный тортик. Нежный омлет в сочетании жаренных шампиньонов, сыра и маринованных огурчиков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/275/">
          Грибные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлетный торт с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/2968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлетный торт с грибами

Вкусный тортик. Нежный омлет в сочетании жаренных шампиньонов, сыра и маринованных огурчиков.

Категория: Закуски › Закусочные торты › Грибные закусочные торты

Ингредиенты для «Омлетный торт с грибами»:

Яйцо куриное Чеснок Соль Масло оливковое Шампиньоны Лук репчатый Сливки Сыр твердый Масло сливочное Огурец Помидор Зелень Кетчуп

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

986

Суп-пюре из баклажанов

53
986
13991

1127

Куриный салат с морковью по-корейски

29
1127
20686

5683

Корейское блюдо "Хе" из мяса

394
5683
1307327

Комментарии и отзывы

31 августа 2023 года lila piskaridze #

28 января 2009 года larisa9 #

Я сделала и все отлично получилось. А только что сделала такой же тортик, но вместо омлетных коржей взяла тоненькие блинчики. Тоже хорошо, попробуйте!

27 января 2009 года larisa9 #

Lana, ну так сколько же сыра твердого брать, 20 г, да?

28 января 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

20-30гр

26 января 2009 года larisa9 #

Спасибо за рецепт, но мне кажется, что в ингредиентах какая-то путаница, например, сыр твердый - 20 штук...
А вкус просто супер! Идею подхватила.

26 января 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

Вы правы, не знаю, что произошло, но в некоторых моих рецептах произошла путаница.Исправлять не знаю каким образом и со временем у меня туго.

30 мая 2008 года alisa-108 #

Рецептик мне понравился! Надо будет попробовать.

30 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

6 мая 2008 года nikulj #

+++ Этот торт можно сьесть с блюдом!

6 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

не надо блюдо есть

5 мая 2008 года schatz deleted #

боооольшой плюсик

5 мая 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

благодарю.

25 апреля 2008 года pinkflamingo1962 #

Сын не любит омлет(и вообще блюда из яиц)но зато обожает грибы,надо попробовать в таком сочетании,может удастся накормить продуктом из яиц.Спасибо,рецепт беру в копилку.А Вам +

25 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо за плюсик.

19 апреля 2008 года Людмилка3 #

люблю яйца и грибы.жаль-муж грибов не ест.ему сделаю с ветчиной.молодец спасибо.

19 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

С ветчиной тоже вариант!

31 марта 2008 года Aprelia #

Была на даче - только добралась до компа. Рецепт обалденный - ставлю + и отправляю в копилочку!

31 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

ох, полным-полна моя копилочка!

31 марта 2008 года Ланагуд #

Забираю себе,хорошие разнообразие для завтрака.

и конечно ставлю плюсик.

31 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо за хорошую оценку.

28 марта 2008 года Клио #

Какая вкуснятина!

31 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

угу.

28 марта 2008 года passion1963 #

Тортик просто обалденный!

31 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Викуля, угощайся!

28 марта 2008 года elena_110 #

О!
Светик!
Всё вкусно и красиво!
Мне ооооочень понравилось!

28 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Лен, угости своих мужчин.

28 марта 2008 года elena_110 #

Светик,младший грибы не ест....

28 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

28 марта 2008 года чиполинка #

Свети!
Ещё как впечетляет!!!!!
Какая вкуснотища и красотища!!!!!
Я обязательно попробую!В избранном. :lol:

28 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Обязательно попробуй, правда 6 яиц за раз уходит, но это же ТОРТ! И не забудь маринованный огурчик, он дополняет и освежает вкус этого торта.

От души!

28 марта 2008 года чиполинка #

Спасибо!Яйца не проблема.Все советы УЧТУ!

28 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Ok!

27 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Я использовала сливки и не ошиблась, шампиньоны в сливках нежнее получаются, чем в майонезе. А в сочетании с маринованным огурчиком вообще класс! Попробуйте! :wink:

28 марта 2008 года чиполинка #

Светик!Прости за ошибку,ПЛИЗ! :oops:

27 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

И комментариев нет

Не впечатляет?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Омлетный торт с грибами

Ингредиенты для «Омлетный торт с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлетный торт с грибами»:

Похожие рецепты

Блинчатый пирог

Закусочный грибной торт "Лесная полянка"

Торт закусочный "На опушке"

Пицца-торт "Пиццалеон"

Закусочный торт "Шашки"

Закусочный "Наполеон"

Закусочный торт "Объедение"

Салат "Слойка"

Закусочный торт «Хоровод»

Попробуйте приготовить вместе

Суп-пюре из баклажанов

Куриный салат с морковью по-корейски

Корейское блюдо "Хе" из мяса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!