• 28 июля 2009, 18:01
  • 7361

Салат "Парижская романтика"

Рецепт: Салат "Парижская романтика"

Салат очень красиво будет смотреться на любом столе. Красиво его оформить очень просто: от пустой пластиковой бутылки отрезаем верх и низ. Получается цилиндр. Ставим его на середину тарелки и кладeм внутрь слои салата, слегка приминая ложкой. Потом осторожно убираем цилиндр.

Категория: Салаты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Салат "Парижская романтика"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.3 ккал
белки
24.9 г
жиры
6.5 г
углеводы
174.3 г
Порции
ккал
281.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
2.2 г
углеводы
58.1 г
100 г блюда
ккал
103.1 ккал
белки
3 г
жиры
0.8 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Салат "Парижская романтика"»:

Лук нарезать небольшими кусочками и поджарить на масле или маргарине.
Морковь натереть на крупной тeрке и тоже поджарить (отдельно от лука).
Свеклу сварить, натереть на крупной тeрке и смешать с майонезом.
Огурец тоже натереть на крупной тeрке.
Сварить в подсоленной воде рис, смешать с луком, морковью, огурцами и небольшим количеством майонеза.
Выкладываем получившуюся смесь в цилиндр первым слоем, потом слой моркови и последним - слой свеклы с майонезом. Цилиндр осторожно убираем и украшаем зеленью.
Приятного апппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Парижская романтика"
Рецепт: Салат "Парижская романтика"

Салат очень красиво будет смотреться на любом столе. Красиво его оформить очень просто: от пустой пластиковой бутылки отрезаем верх и низ. Получается цилиндр. Ставим его на середину тарелки и кладeм внутрь слои салата, слегка приминая ложкой. Потом осторожно убираем цилиндр.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Парижская романтика"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салатик!!!!!!!!!!!++++++++++++++
Салат отличный-вкусный и лёгкий!Тебе +++!
Замечательный вкусный салатик, супер - подача+++++
Спасибо!
Мне нравится такое сочетание! +++++++++++++
Отличный салатик!!!
Хороший салатик!
Спасибо
Отличный рецептик
Спасибо
Красивое оформлены!
Спасибо за классную идею в оформлении цилиндра!
Аппетитно.+++
Спасибо, забрала
Очень замечательный рецепт!Спасибо!
Интересно!!!
Вопрос чисто риторический: а что в этой романтике парижского? Это я к тому, что во Франции все блюда со свеклой называют русскими. И при этом пихают свеклу куда угодно, даже в торт, называя это "a ля рюс"!
Этот риторический вопрос не ко мне, а к авторам небольшой книжонки "101 рецепт"! - возможно они ответят
Ответ для Laina
да, действительно, во франции такого не делают, но для русского человека наверно слово романтика ассоциируется с францией, так что попробуем приготовить, назвав это при подаче на французский стол "русской романтикой"
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки